Aydın İl Tarım ve Orman Müdürlüğü'nün koordinasyonunda il genelinde gıda satış noktaları, toplu tüketim alanları ve üretim yerlerinde yapılan denetimler aralıksız sürüyor.
Bu kapsamda Söke İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, riske dayalı gıda üretimi ve satışı yapan işletmeleri sıkı bir şekilde denetlemeye devam ediyor.
Hijyen koşullarının incelendiği denetimlerde, kızartma yağlarının kullanımına da özel önem veriliyor.
Mevzuata uymayan işletmelere ise idari yaptırımlar uygulanıyor.
Kaynak: İHA
