Balıkta fiyat uygun fakat alıcı yok!

Avlanma yasağının gelmesiyle birlikte deniz balıkçılığının bitmediğini aksine kıyı balıkçılığının başladığını dikkat çeken Yenikardeş Balıkçılık işletme sahibi İzzettin Yenikardeş, vatandaşları deniz balığı almaya davet etti


  • Oluşturulma Tarihi : 29.08.2016 08:20
  • Güncelleme Tarihi : 29.08.2016 08:20
  • Kaynak : HABER MERKEZİ
Balıkta fiyat uygun fakat alıcı yok!

ONURHAN ALPAGUT-ÖZEL HABER

Avlanma yasağının başlaması itibariyle vatandaşların tezgahlardaki balıklar için “Deniz balığı değildir” şeklinde bir tutum izlediğini kaydeden Yenikardeş Balıkçılık’ın işletme sahibi İzzettin Yenikardeş, bu tutumun tamamen yanlış olduğunu belirterek, "Avlanma yasağı çıkıyor ancak kıyı balıkçılığı diye bir şey var. Yine balıklar deniz balığı. Vatandaşımız çekinmeden alsın" dedi.

"VATANDAŞI İNANDIRAMIYORUZ"

Her hafta sürekli balık alan vatandaşların dahi av yasağının gelmesi ile deniz balığının kalmadığını düşündüğünü ve alım yapmaktan kaçındığını ifade eden Yenikardeş, "Yasakla beraber, ufak teknelerle kıyı balıkçılığı başlıyor. Balıkçılık devam ediyor. Her hafta buradan balık alan vatandaşımız dahi ne yazık ki deniz balığının bittiğini düşünüyor. Alım yapmaktan itina ediyor. "Bu balık şoklu" şeklinde söylemlerde bulunuyor. Kimse bu balıkların denizden geldiğine inanmıyor. İnandıramıyoruz. Haberlerde balık avlanma yasağının geldiği bildiriliyor. Ama arkası yapılmıyor. Bu da bizi zor duruma düşürüyor. Tezgahta bulunan balıklardan sadece bir tanesi buzluk balığı oda Norveç uskumrusu. Bunu vatandaşa anlatamıyoruz" dedi.

FİYAT DÜŞÜK ALICI YOK!

Balık fiyatlarının yaz mevsimi olması dolayısıyla daha uygun fiyatlarda satıldığını söyleyen Yenikardeş, "Deniz balıklarımız var. Çipura 15 Lira, Barbun 15, Tavuk Balığı 20 Lira, Sardalya 5 Lira fiyatlar uygun. Ancak alıcı yok" diye konuştu.

KIRMIZI ETE ALTERNATİF

Vatandaşı Havra Sokağı’na balık almaya davet eden Yenikardeş, "Kırmızı etin 30-40 TL'ye satıldığı bir ortamda biz balığın kilosunu 5 TL'ye satıyoruz. Denizlerde bu bolluk olduğu sürece fiyat daha da düşebilir. İzmirlileri ucuz ve taze deniz balığı almak için çarşımıza bekliyoruz" çağrısında bulundu.

Balığın faydaları

-Bedene güç ve enerji verir.

-Zihin yorgunluğunu giderir.

-Yapısındaki demir sayesinde kan yapar.

-Balıktaki kalsiyum kemiklerin büyümesini sağlar ve özellikle çocukluk çağlarında gelişmeyi kolaylaştırır.

-Çok gerekli madensel tuzlardan biri olan iyot, vitaminlerin ve diğer madensel tuzların özümlenmesini sağlar.

Haber Merkezi