Dünyanın ilk dijital  gıda fuarı Ege’de!

NURETTİN BAKİ
Pandemi sonrasında Türkiye’nin ilk sanal fuarı Shoedex2020 Ayakkabı ve Saraciye Fuarı’nı 1-4 Haziran 2020 tarihlerinde düzenleyen Ege İhracatçı Birlikleri, bu sefer gıda sektöründe Türkiye’nin ve dünyanın ilk sanal fuarını düzenliyor. Fuarın tanıtımını Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Mustafa Terci, Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Bedri Girit, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak ve Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı M. Kadri Gündeş bugün online Zoom Platformu üzerinden düzenleyecekleri basın toplantısıyla THE FOURCE Fuarı’nın Türk gıda sektörüne sağlayacağı katkılarını basın mensuplarıyla paylaştı.  
 DİJİTALLEŞMEYE HIZLI ADAPTE OLDUK!
Toplantının açılış konuşmasını yapan Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi, “23-27 Kasım 2020 tarihleri arasında düzenlenecek The Fource sanal gıda fuarı, pandemi süreciyle sekteye uğrayan ticari girişimleri çağın sağladığı imkanlarla canlandırarak dünyanın dört bir yanındaki gıda sektörü paydaşlarına erişim sağlayan, yeni nesil bilgi, ticaret ve uluslararası gıda sektörünün en kapsamlı dijital kaynağı olacak. Dünyadaki değişimin hızına paralel olarak üyelerimizin değişen ihtiyaçlarına en iyi biçimde hizmet verebilmek için proaktif davranarak ‘Yeni Normal’ düzene hızlıca uyum sağlayıp, sektör olarak tedarik zincirinde yaşanan kırılma ve değişimi kendi lehimize çevirmek için dijital kanalları aktif bir şekilde kullanmaya başladık.  Ege İhracatçı Birlikleri olarak dijitalleşme sürecinde en hızlı pozisyon alan ihracatçı birliği olduk” diye konuştu.
TARIM VE GIDA BİZİ AYAKTA TUTTU!
Küresel ölçekte yaşadığımız bu salgın gıda ve tarım sektörlerinin ne kadar stratejik bir öneme sahip olduğunun bir kez daha farkına varılmasını sağladı. Pandemi sonrasında Türkiye’nin ihracatı 2020 Ocak-Eylül döneminde yüzde 10,9 düşerken, tarım ürünleri ihracatı aynı dönemde yüzde 4,8 artarak 17 milyar 130 milyon dolara ulaştı. Türkiye’nin ihracatını gıda ve tarım sektörlerinin ayakta tuttu.
Pandemi döneminde en çok tükettiğimiz gıda ürünlerinin başında taze meyve sebze ve meyve sebze mamulleri oldu. Bu süreci çok iyi değerlendiren Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliğimiz pandemi döneminde her ay ihracat rekorları kırdı. 2020 yılı için belirledikleri 1 milyar dolar ihracat hedefine de Eylül ayı sonunda ulaştılar. Gıda birliklerimiz arasında en fazla ihracat yapan birlik konumuna yükseldiler” şeklinde konuştu.
UÇAK: YÜZDE 19 ARTIŞ YAŞADIK!
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Yönetim Kurulu Başkanı Hayrettin Uçak, “Pandemi süresinde sektörümüz verimli ve yoğun bir dönem geçirdi. Pandemi önlemlerine rağmen ihracatımızın aksamaması sayesinde ihracatımız ocak-eylül döneminde yüzde 19 artışla 715 milyon dolara ulaştı. Son bir yılda 1 milyar dolar üzerinde ihracat gerçekleştirdik. 2020’nin tarım ve tarım ürünlerinin tamamı için verimli bir yıl olduğunu, pandeminin tarımın önemini ortaya çıkardığını söyleyebiliriz” dedi.
CELEP:1 MİLYAR 500 MİLYON DOLAR KAZANDIRDIK
Ege İhracatçı Birlikleri Koordinatör Başkan Yardımcısı Birol Celep, “Düzenleyeceğimiz bu ilk sanal gıda fuarımızın temasını Anadolu olarak belirdik. ABD, Çin, Almanya, İngiltere, Ortadoğu ülkeleri başta olmak üzere tüm dünyadan üreticileri alıcıları disbirütörleri parekendicileri, şefleri restoran ve otel zincirlerini kısacası gıda habitatında yer alan tüm oyuncuları buluşturacağız. Her geç gün gelişen Türk malı imajına katkıda bulunacağız. Bu fuar bizim ürünlerimizi daha fazla kişiye, daha fazla ülkeye ulaştırmamız için bize seçenek sunacak. Kuru meyve sektörümüz yıllık 1 buçuk milyar dolar ihracatımızla ülkemize değer kazandırıyor. Kuru meyve sektörünün lokomotiv sektörleri çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde 2019-2020 sezonunu geçtiğimiz günlerde geride bıraktık. Dünya Sağlık Örgütü’nün sağlıklı ürünler listesinde yer alan bu üç ürünümüzden 2019-2020 sezonunda 1 milyar 500 milyon dolar döviz geliri elde ettik. Kuru üzüm ihracatımız 510 milyon dola olurken, kuru kayısı ihracatımız 253 milyon dolara ulaştı. Kuru incirden elde ettiğimiz döviz miktarı ise 241 milyon dolar olarak kayıtlara geçti” dedi.
Son dönemde Suudi Arabistan’ın Türk ürünlerine ambargo getirecek gibi açıklamalarla ilgili de konuşan Birol Celep, “Bunların resmi bir yayınlanması ve çalışılırlığı yok. Ben bunu defalarca dile getirdim. Sadece spekülatif hareketlerden ibaret. Bizim çok güçlü olduğumuz taraflar da var. Biz de onlardan ciddi bir ithalat yapıyoruz. Bu tamamen siyasi bir ifade, ticaretle siyaseti karıştırmamamız lazım. Hiçbir yansıma yok, hiçbir algı yok, bu konuyu büyütmemizin de bir anlamı yok” diye konuştu.

Haber Merkezi