İncir üreticileri rekolteden umutsuz! “İncir bu sene keyif vermiyor!”

NURETTİN BAKİ-ÖZEL HABER
İnciri ile meşhur Aydın’da hasat dönemi başlarken, hem Kovid-19 salgını hem de girdi maliyetlerinin yüksek olmasından dolayı zor bir yıl yaşan üreticiler, jeotermaller yüzünden de incirin eskisi gibi olmadığının altını çizdiler. Öte yandan hasada başlayan bazı üreticiler de bu yıl geç gelip aniden bastıran sıcakların rekolte ve kaliteyi olumsuz etkilediğini söyledi. Aydın’ın Germencik İlçesi’nde incir üreticiliği yapan Nurettin Takel, incirin bu sene kalitesinin çok kötü olduğunu belirterek, rekoltenin düşük çıkacağını vurguladı. Takel, “Ele alacak incir yok bu sene. Tarlamızın bir yanında jeotermal bir yanında taş ocağı var. Bu jeotermallerin sıcak suları bizim incirleri mahvetti. Ben kendimi bildiğimden beri incir işiyle uğraşıyorum. Her sene kötüye gidiyor. Bu jeotermallerden sonra incir daha da kötüye gitmeye başladı. Bu sene salgından dolayı da zaten bağa bahçeye de doğru düzgün bakamadık. Öte yandan çiftçiye elle tutulur bir destek sağlanmadı. Girdi maliyetleri her geçen gün artıyor. Bu da bizi bitiriyor. Bu sene rekolte geçmiş yıllara göre en az olmasını bekliyorum. Yazık bize. Bütün çiftçiler borç içinde. Halimiz duman” değerlendirmesinde bulundu.
İNCİRLER BU SENE BOZUK ÇIKTI
Üretici Halil Çetinkaya ise incirin bu sene bozuk çıktığını söyledi. Çetinkaya, “İncirler bu sene bozuk çıktı. İlk incirler çürüyor ve akıyor. Taze incirken çok güzel ama tam incire dönüşeceği anda bozuluyor ve haşlanmış gibi bir hal alıyor. Sonuç olarak kalite iyi değil. Rekoltenin 60 bini tonu geçeceğini tahmin etmiyorum. Üretici özellikle jeotermaller ve fiyatların belirsizliğinden etkileniyor. Çayda ve fındıkta devlet alt ve üst sınır olmak üzere bir fiyat açıklıyor ama incirde bir açıklama yok. Bu piyasa tamamen tüccarın elinde. Bu incire fiyat belirleyecek hiçbir otorite yok. Hal böyle olunca üretici tamamen tüccarın elinde oluyor. Hiçbir üründe üretim ve tüketim arasında bu kadar afaki bir rakam yok. 10 liraya 15 liraya aldıkları inciri tüccarlar yerine göre 50 lira, 60 lira, 100 lira hatta 150 lira fiyat belirliyor. Bunu denetleyecek bir mekanizma yok. Üreticilerden fazla kazanan insanlar var. Bu insanlar emeğini, alın terini döküyor, fidanını yetiştiriyor, Ağustos ayının sıcağında incirini topluyor ama bazıları üreticiden fazla kazanıyor. Bu ayıptır” diye konuştu.
JEOTERMALLER OLUMSUZ ETKİLİYOR!
Jeotermallerin incirde yarattığı olumsuzlukları anlatan Çetinkaya, “Jeotermal incirler olumsuz etkiliyor. Ben atamdan, dedemden kalma bağlarda incir üretiyorum 50 yıldır. Ben bunu üretici tecrübesiyle gözlemleyebiliyorum. Bir de bilimsel veriler var bu konuda. Bu incire, zeytine, toprak yapısına, insan sağlığına zarar verdiğiyle ilgili sayfalarca bilimsel raporlar var. Biz bunları yıllardır söylüyoruz. Aydınlı olmayıp sadece bu jeotermal kaynaklarla zenginliğine zenginlik katmak isteyen bazı kişiler, bizim bu çığlığımızı ters bir algı oluşturup bizi kamuoyunun önüne atıyorlar. Bu incirden doyan, incirle yaşayan, çocuklarını okutan çiftçiler incire ihanet eder mi? Bu algıları oluşturan insanları kınıyorum. Doğruları ve gerçekleri söylememiz lazım. Doğrular incitse bile söylemek lazım, söylemezsek incir üzerinde geri dönüşü mümkün olmayan zararlar olacak” ifadelerini kullandı.
KEYİFLİ BİR SEZON BEKLEMİYORUZ!
İzmir Ticaret Borsası (İTB) Yönetim Kurulu Üyesi Özhan Şen de incir üretiminde bu sezonun keyif vermeyeceğini söyledi.  Rekolte tahmini konusunda ise şu an bir şeylerin söylenmesi için erkken olduğunu belirten Şen, “Biz artık sadece iklime bakıyoruz. İncir ağaçları iklimden çok etkilendiği için iklime ve hava şartlarına bakıyoruz. Genel olarak bakıldığında incirin kalitesi ve rekoltesi Ağustos’un 20’sinden sonra belli olur. Bence de incir kalitesi için bu sene çok keyifli bir sene olmayabilir. Rekolte olarak artık biz bir tahminde bulunmuyoruz, devlet yapıyor, dolayısıyla bu konuda bir şey söyleyemem. Dediğim gibi çok keyifli bir sene beklemiyorum” diye konuştu.