Mersin’de belediyeye ait bir aşevinde dağıtılan kavurmada at eti bulunduğu belirlendi. Olay, Yenişehir ilçesinde yemek dağıtım noktasından kavurma alan bir vatandaşın tabağında, yarış atlarına takılan elektronik kimlik çipini fark etmesiyle ortaya çıktı. Şikâyet üzerine Mersin İl Tarım ve Orman Müdürlüğü inceleme başlattı.
YEMEKTEN ÇİP ÇIKTI
Vatandaşın bildirdiği yabancı cisim üzerine yapılan ön değerlendirmede, söz konusu parçanın yarış atlarına takılan elektronik kimlik çipi olduğu tespit edildi. Bunun üzerine yetkililer, belediyeye bağlı aşevinde hazırlanan et ürünleri için resmi denetim sürecini başlattı.
LABORATUVAR ANALİZLERİ AT ETİNİ DOĞRULADI
Denetim kapsamında 4 Şubat 2026 tarihinde aşevinde inceleme gerçekleştirildi. 3 ve 4 Şubat’ta üretilen kavurma ürünlerinden alınan numuneler, Mersin Gıda Kontrol Laboratuvar Müdürlüğü’ne gönderildi. Yapılan analizler, her iki numunede de tek tırnaklı hayvan eti, yani at eti içerdiğini ortaya koydu.
213 KİLOGRAM KAVURMA İMHA EDİLDİ
Analiz sonuçlarının ardından, 4 Şubat 2026 tarihinde üretilen toplam 213 kilogram kavurma imha edildi. Aşevine et sağlayan işletmelerden de numune alındı ancak bu kontrollerde herhangi bir olumsuz bulguya rastlanmadı.
BAKANLIK LİSTESİNDE YAYIMLANDI
Tarım ve Orman Bakanlığı, yaptığı denetimlerin ardından söz konusu işletmeyi “Sağlığı Tehlikeye Düşürecek Gıdalar” listesinde kamuoyuna duyurdu. Olayla ilgili sorumlular hakkında savcılığa suç duyurusunda bulunulduğu öğrenildi.
0 Yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Bir Yorum Bırakın