İzmir'in Ödemiş ilçesinde Kurucuova Mahallesi'nde yaklaşık 7 yıldır kuşkonmaz üretimi yapan Ali Akgün'ün tarlasında gerçekleştirilen törende, üretim süreci ve ürünün faydaları hakkında katılımcılara bilgi verildi.
SU KRİZİNE KARŞI YENİ UMUT
Ödemiş Kaymakamı Hakan Yavuz Erdoğan, programda bölgenin su sıkıntısı yaşadığına dikkati çekerek, ovada patates ve salatalık gibi birçok ürünün yanında alternatif ürün arayışlarının sürdüğünü belirtti. Kuşkonmazın bu anlamda iyi bir alternatif olduğunu dile getiren Erdoğan, patates ve mısır üretimindeki su kullanımına göre kuşkonmazın çok daha avantajlı olduğunu ifade etti.
Erdoğan, Ödemiş'te 80 dönümlük alanda üretim gerçekleştirdiğini, devlet desteğiyle bu üretimi yaygınlaştırmak istediklerini kaydetti.
Üretici Ali Akgün de yeşil kuşkonmazın ardından beyaz kuşkonmaz üretimine geçtiğini söyledi.
Kendi imkanlarıyla 5 yılda 4 tarla hazırladığını ve üretime yeşil kuşkonmazla başladığını ifade eden Akgün, iki yıl sonra üretim alanının bir kısmında beyaz kuşkonmazı denediklerini aktardı.
Beyaz kuşkonmazın fiyatının yeşile göre biraz daha yüksek olduğunu belirten Akgün, bu işe başlarken amaçlarının ihracata katılabilmek olduğunu, bölgede üretim ağının genişlemesi durumunda tüccarların geleceğini dile getirdi.
0 Yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Bir Yorum Bırakın