Otellerde personel sıkıntısı

TUNAY AFYON/ÖZEL HABER - Hotellerde müşterilerin kullandığı televizyon, klima, yatak, mini bar, saç kurutma makinesi ve tekstil ürünlerinden oluşan tüm oda içi ekipmanları işletmelere temin eden BESA Otel Ekipmanları firması, Fuarİzmir’deki Horeca Fair Otel Ekipmanları ve EDT Fuarı kapsamında ziyaretçileriyle buluşmaya devam ediyor.

Fuarda standı bulunan BESA Otel Ekipmanları firması yöneticisi Berk Yaşbey, otelcilik sektörüne ilişkin konuştu. Otel ekipmanları sektörüne dair yaptığı değerlendirmelerde sektörün her yıl geliştiğini belirten Yaşbey, otellerin personel yetersizliği sorunu ile karşı karşıya kaldığını vurguladı.

BUTİK OTELLERİ DAHA ÇOK ETKİLİYOR

Otelcilik sektöründe durumun iyi olduğunu kaydeden Yaşbey, çalışan personel konusuna dikkat çekti. Otellerin tek eksiğinin personel olduğunu vurgulayan Yaşbey, “Yeme-içme gibi temel otel konularında bir sorun yok, herkesin kazancı kendine göre ilerliyor. Ama tek eksik personel, sahaya çıktığınız zaman herkes personel konusundan yakınıyor ve oda sayılarını azaltıyorlar. İlerleyen dönemlerde büyük oteller tabi ki personel buluyor olabilir ama küçük ve butik oteller biraz daha zorlanacak” diye konuştu.

OTEL EKİPMANLARI SEKTÖRÜ GELİŞİYOR

BESA olarak üretimden çok al-sat firması olduklarını ifade eden Yaşbey, Türkiye’nin turizm ve vergi ile ciddi geliri olan bir ülke olduğunu söyledi. Turizmin gelir kalemi olması nedeni ile mevcut şartlarda aktif otellerin sorunsuz bir şekilde ilerleyebileceğini belirten Yaşbey, “Turizme yönelik daha fazla otel projeleri var. Bu nedenle turizm sektörü ile otel ekipmanları sektörünün geleceğinde bir problem görmüyorum ve sektörün daha da ileri gideceğini düşünüyorum. Çünkü firmalar artıyor, çalışanlar artıyor. Herkes kendi işini yapmak istiyor, ilerisi için iyiye işaret. Otel ekipmanları sektörü her sene ilerleyen bir sektör olduğu için sektör her sene farklı bir ürün istiyor. Mevcut ürünü koruyabilirsiniz, mevcut ürünün yenilenmesi olabilir, zaten elektronik cihazlarda hemen hemen yenileme 5-10 yıl arasında ama müşteriler de otel odasına her yıl bir şeyler eklemek istiyor. Bunlarla ilgili de ürün gamımızı geliştirmeye çalışıyoruz, bu doğrultuda da her sene yeni bir şey ekleyebiliyoruz” ifadelerini kullandı.

SATICILAR ÜRÜNÜ DAHA İYİ TANIMALI

Otel ekipmanları sektöründe ürün satışını yapan kişilerin ürüne ilişkin yeteri kadar teknik bilgiye sahip olmaması sorununu dile getiren Yaşbey, “Bu eksiklik, satıcıların tamamen kendini geliştirmeleriyle çözülecek sorun. Satıcılar da kendi gamını geliştirir ve ürün bilgilerini yanlış aktarmadan yapabilirse bu tür sorunlar azalır. Bu durum üretimde olduğu kadar satışta ve satın almada da etkili. Satışta yanlış bir bilgi verildiği anda bu satın alan kişiyi de etkiliyor, satın alanın edindiği yanlış bilgi benim doğru ürünümü de kötü yapıyor. O nedenle bu eksikliği gidermek daha doğru” diye konuştu.