- Gündem
- 29.04.2025 21:03
Kestanenin Çin’i mi olur demeyin! Son günlerde tezgahlarda yer alan Çin kestanesi, yerli kestaneye göre daha ucuz ve iri… Esnaf ise vatandaşı ucuz kestane konusunda uyardı
YAREN GÜZELKAN-ÖZEL HABER
Kışın gözde yiyeceği olan kestane, tezgahları süslemeye başladı. Son günlerde ise gündeme gelen Avrupa ve Asya’nın yerli bitkisi olan Çin kestanesi, aslen hayvan yemi olarak kullanılmasına rağmen tezgahlarda vatandaşa sunuluyor. Kestanenin bile ‘Çin malı’ olur mu sorusu pes dedirtti. Yerli kestaneye göre Çin kestanesi daha iri ve ucuz. Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda eşiyle birlikte esnaflık yapan Eda Sakarya, vatandaşları Çin kestanesi konusunda bilgilendirmek için gazetemize konuştu. Sakarya, Çin kestanesinin fiyatının daha uygun ve iri olduğunu söyleyerek müşterileri bilmedikleri yerden kestane almaması konusunda uyardı. Geçtiğimiz yıl Çin kestanesi olduğunu bilmeyerek fiyatı uygun diye alan Sezen Hanım, “İri kestane diye aldım fakat hiç tadı yoktu” şeklinde konuştu.
KİLOSU 220 TL
Eda Sakarya Tarihi Kemaraltı Çarşısı’ndaki Havra Sokağı’nda eşiyle birlikte yıllardır esnaflık yapıyor. Eşinin rahatsızlığından sonra dükkanı tek başına işleten Sakarya, sadece bir kez ithal kestane sattığını ve müşterilerinin beğenmediğini söyledi. Eda Sakarya, “Şu anda kestanenin kilosunu 220 TL’den satıyorum. Ortam ateş pahası durumda. Bizler satıcı olarak sıkıntılı durumdayız müşterilerimiz de alıcı olarak zor durumda. Beni bilen müşterilerim yıllardır gelir ürünlerimi alır” diye konuştu.
PİŞİNCE BELLİ OLUYOR…
İnsanlar alırken Çin kestanesi mi, yerli kestane mi fark edemiyor ancak pişince belli oluyor diyen Esnaf Sakarya, “Çin kestanesi ben satmıyorum. Alan insanlarda memnun değiller. Başka yerden Çin kestanesi alanlar buraya geldiğinde beğenmediklerini ve çöpe attıklarını söyledi. Çin kestanesi çok iri olduğundan pişmiyor ve lezzeti yok. Patates gibi patlıyor. Ben ya Ödemiş kestanesi ya da Bursa’nın kestanesini satarım. Çin kestanesi daha ucuz fiyattan satılıyor ama bakıldığında 100 TL’den aşağı fiyatta da değil. Vatandaş bilmediği yerden kestane almasın” uyarısında bulundu.
TADI YOK, FİYATI UCUZ
Sezen Hanım, geçen yıl bilmeyerek Çin kestanesi aldığını ifade ederek “Bir kez fiyatı uygun diye aldım dilim yandı. İri kestane diye 2 kilo almıştım fakat hiç yiyemedim. Görüntüsüne bakıldığında daha iri. Ben o kestanenin Çin kestanesi olduğunu bilmiyordum, yeni yeni öğrendim. Sobada pişirmiştim ve hiç tadı yoktu. Direkt hepsini çöpe attım. Kimse gidip Çin kestanesi almasın” dedi.