Yasağın kaybedeni üreticiler olacak!

Son 1 yılda fiyatı yüzde 50-60 oranında artan ayçiçek, mısırözü ve zeytinyağı gibi yağlarda arz-talep dengesi, ithalat ve ihracat politikası ile fiyatlarıyla ilgili değerlendirmelerde bulunan TMMOB Ziraat Mühendisleri Odası İzmir Şubesi Yönetim Kurulu Üyesi Dr. Zerrin Çelik, dökme ve varilli zeytinyağına getirilen ihracat yasağı ile birlikte iç piyasada diğer bitkisel yağların fiyatında hafif düşüşlerin olabileceğinin altını çizdi.

YASAK ÇİFTÇİLERİ ETKİLEYECEK!

Zeytinyağının dökme ve varili olarak yasaklanan ihracatı ile ilgili Çelik, “Getirilen yasağın etkisine değinecek olursak; yağımızın dış satımını dökme olarak yapmak yıllardan bu yana şikâyet edilen ve çözülmesi istenen bir konu. Bürokrasisi ile ilgili bazı sorunlar bulunmakla birlikte devlet ambalajlı satışa destek veriyor. Dökme olarak satılması kayıplar açısından önemli bir konu ve katma değer yaratmak istenen bir durum. Ancak sezon başı ya da sezon ortasında böylesi bir yasak, rekabetin büyük olduğu bir pazarda gücümüzü kaybetmemiz tehlikesini barındırıyor. Yağını bekletebilecek şartlara sahip olanların yasak bitene kadar bekleyeceği açıktır. Ancak burada bütçesini kazanacağı paraya göre ayarlayanların durumu zora girecektir. Öte yandan, zeytinyağı alımı ve satışı genellikle sözleşme ile yapıldığı için ihracatçılar için böylesi bir tehdidin, gelecek sezonda üreticinin yağını daha düşük fiyattan alma eğilimini ortaya çıkarabilir. Yani bu durum, çiftçileri şu anda olduğu gibi gelecek sezon içinde olumsuz etkileyecektir” diye konuştu.

HAFİF DÜŞÜŞLER OLABİLİR!

Zeytinyağına getirilen ihracat yasağı ile birlikte iç piyasada tüketici fiyatlarında hafif bir düşüşün yaşanabileceğine dikkat çeken Çelik, “Tüketici fiyatları açısından ise çok hafif bir düşüş olabileceği beklenebilir. Öte yandan, zeytinyağı yerine tüketimine yönelme ihtimali olabilecek ayçiçeği gibi diğer yağların fiyatlarının yüksek seyretmesi, zeytinyağı fiyatlarının düşüşü önündeki engellerden biri olacaktır. Ayrıca yağın dışarı satılamayacağı böylesi bir durumda, tüccarların ve marketlerin alım şartları, ödeme zamanları ve yapılacak indirim maliyetlerinin kime yükleneceği konusunda kazananın üreticiler olmayacağını söyleyebiliriz. Kısacası getirilen bu yasağın şimdilik kazançlı çıkacak tarafı yoktur. Ancak böyle giderse kaybedenin her zaman olduğu gibi zeytin üreticisi olacağı kesindir. Zeytinliklerin imara açılması başta olmak üzere zeytinciliğimizi sona götürecek uygulama ve politikalardan uzak durmalıyız. Bir zamanlar yapıldığı gibi algı yaratmak için yeni türküler besteleyip, söylemekten acilen vazgeçmemiz gerektiğini düşünüyoruz” ifadelerine yer verdi.

Haber Merkezi