Zeytindostu’ndan zeytinyağı firmalarına çağrı yaptı

Zeytinyağında ulusal ve uluslararası alanda marka değerinin sürdürülebilir olmasının önemine işaret eden Özkaya, zeytinyağı firmalarına  “Duyusal analiz panellerinden destek alın” uyarısında bulundu. Zeytinyağı firmalarına ulusal ve uluslararası piyasada marka değerlerini koruyabilmek adına duyusal analiz panellerinden çeşitli konu başlıklarında destek almaları tavsiyesinde bulunan Özkaya, sözlerini şöyle sürdürdü: “Kaliteli ürünün sürdürülebilirliği marka değerinin korunabilmesi için zorunludur. Ülkemizde son yıllarda ulusal ve uluslararası platformlarda çeşitli kalite yarışmalarında dereceye girerek kendini ispat etmiş olan markaların sürdürülebilirliği bu anlamda önemlidir. Zeytincilik sektörümüzün bu gibi iklim kaynaklı verim ve kalite kaybına karşı marka değerlerini ulusal ve uluslararası boyutta koruyabilmeleri, sürdürülebilirlikleri oldukça güçleşmektedir. Bununla birlikte uygulanabilecek en etkin yol; ülkemizde mevcut zeytinyağı duyusal analiz panellerinden; hammaddenin temininden sıkımına, aletlerin temizlenmesinde ürünün depolanmasına kadar her aşamada destek alınmasıdır.” HABER MERKEZİ

Haber Merkezi