Proje kapsamında domates, biber ve patlıcan üretimi yapılacak. Üniversite öğrencilerinin gönüllü olarak katılacağı hasat çalışmalarının ardından elde edilen ürünler, kurulacak Kent Manavları aracılığıyla öğrencilere ve ihtiyaç sahibi vatandaşlara ücretsiz olarak ulaştırılacak.
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, doğal ve sağlıklı yöntemlerle üretilen ürünlerin yalnızca Kent Manavları’nda değil, Kent Lokantaları’nda da vatandaşlara sunulacağını belirtti. Eşki, ilçede bulunan diğer atıl durumdaki yaklaşık 90 dönümlük alanın da aşamalı olarak üretime kazandırılacağını ifade etti.
Çalışmalarla hem yerel üretimin desteklenmesi hem de sağlıklı gıdaya erişimin kolaylaştırılması hedeflenirken, atıl arazilerin değerlendirilmesiyle kent tarımının güçlendirilmesi amaçlanıyor.
Bornova Belediyesi, yerel üretimi destekleyen ve sosyal adaleti güçlendiren vizyon projelerine hız kesmeden devam ediyor. İlçenin dört bir yanında kadınların üretim yapması için hayata geçirilen 7 Kent Bostanı’nın ardından, şimdi de Yakaköy Doğal Tarım Çiftliği’nde büyük bir üretim seferberliği başlatıldı. Yakaköy’deki5 dönümlük dev arazide yazlık fide dikim töreni gerçekleştirildi. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, ilk fideleri toprakla buluşturarak projenin startını bizzat verdi.
Ev hanımlarından sonra şimdi sıra gençlerde ve ihtiyaç sahiplerinde
Daha önce kurulan Kent Bostanları ile mahalleli ev hanımlarının sosyalleşmesini ve evlerine sağlıklı ürünler götürmesini sağlayan Bornova Belediyesi, Yakaköy’de yepyeni bir konsepte imza atıyor. Tarım İşleri ile Park ve Bahçeler Müdürlüğü’nün ortak çalışmasıyla organize edilen5 dönümlük arazide üretim planlaması yapıldı. Toprağın 5 dönümüne4 bin adet tatlı ve acı biber, 5 dönümüne2 bin adet siyah patlıcan, 5 dönümüne ise yine2 bin adet domates fideleri dikildi.
Üretim sezonu sonunda yaklaşık 30 ton domates, 30 ton biber ve 45 ton patlıcan hasat edilmesi beklenen projenin en dikkat çeken yönü ise hasat sürecinde gençlerin rol alacak olması. Bornova Belediyesi Gülşah Durbay Gençlik Merkezi’nden yararlanan üniversite öğrencileri, gönüllü olarak tarlaya inecek ve ürünlerin hasadını birlikte gerçekleştirecek.
Ürünler Kent Manavları ve Kent Lokantaları ile ücretsiz dağıtılacak
Yakaköy’de filizlenen emekler, Bornova’da dayanışmaya dönüşecek. Hasat edilen tonlarca sağlıklı sebze, kurulacak olan "Kent Manavları" aracılığıyla hem üniversite öğrencilerine hem de Kent Marketler’den yararlanan ihtiyaç sahibi vatandaşlara tamamen ücretsiz olarak ulaştırılacak.
Doğal Tarım Merkezi’nde üretim faaliyetleri yaz sezonuyla sınırlı kalmayacak; kış döneminde de lahana, karnabahar ve brokoli yetiştiriciliği yapılarak yıl boyunca sürdürülebilir üretim sağlanacak.
Aynı zamanda Bornova Belediyesi bünyesinde hizmet veren Kent Lokantaları’nda pişen yemeklerde de bu topraklardan çıkan domates, biber ve patlıcanlar kullanılacak. Böylece Bornovalılar, belediyenin kendi arazisinde üretilen sağlıklı ve taze ürünlerle beslenecek.
"90 dönüm alanı daha halkımızın hizmetine sunacağız"
Dikim töreninde konuşan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, projeye dair kararlılıklarını şu sözlerle özetledi:“Daha önce 7 tane kent bostanı açmıştık. Şimdi başka bir konseptteyiz. Yakaköy’deki5 dönümlük arazimizde üretilen ürünleri, üniversite öğrencilerimizin katılımıyla hasat edeceğiz. Kent manavlarımızdan ücretsiz dağıtacağız, kent lokantalarımızda ikram edeceğiz. Buranın dışında daha 90 dönümden fazla alanımız var. Onları da gücümüz yettiğince parça parça değerlendireceğiz. Boşta bir alan, atıl durumda bir gücümüzü bırakmayacak şekilde tüm vatandaşlarımıza hizmet etmek için çalışmaya devam edeceğiz.”