Bornova’da denetim mesaisi: Fırınlar denetlendi

Bornova Belediyesi, ilçede bulunan fırınlarda denetim yapmayı sürdürüyor. Çamdibi Mahallesi’nde başlayan denetimlerin ikinci aşamasında Atatürk, İnönü ve Evka 4 Mahallelerindeki 23 fırının, üretim koşulları, ruhsat durumu ve gramajının kontrolleri yapıldı. Denetim çalışmaları sabah saat 04.00’te başladı ve dört saat sürdü. Denetimler Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki’nin katılımıyla gerçekleştirildi.

Yapılan denetimlerde kurallara uymadığı tespit edilen fırınlara uyarılar yapıldı ve cezai işlem uygulandı. Hijyen kurallarına aykırı koşullarda üretim yapan işletmeler, Bornova Belediyesi’nce Tarım İlçe Müdürlüğü’ne bildirildi. Ayrıca ruhsatsız faaliyet gösterdiği tespit edilen bir işletme mühürlenerek faaliyetten men edildi.

“GEREKLİ YAPTIRIMLARI UYGULAMAKTAN ÇEKİNMEYECEĞİZ”

Denetim sırasında çalışmalara yönelik açıklamalarda bulunan Eşki, “Halkımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşması temel önceliğimizdir. Bu kapsamda fırınlar başta olmak üzere gıda üretimi yapan tüm işletmeleri düzenli olarak denetlemeye devam edeceğiz. Yaptığımız bu denetimler, Bornovalı hemşehrilerimizin hak ettiği güvenilir hizmeti almasını sağlamak içindir. İşletmelerin kurallara uymasını bekliyoruz; aksi durumda gerekli yaptırımları uygulamaktan çekinmeyeceğiz” ifadelerini kullandı.

HEDEF GÜVENİLİR GIDA ZİNCİRİ

Bornova genelinde benzer denetimlerin aralıksız devam edeceğini vurgulayan Başkan Eşki, “Vatandaşlarımızın sağlığını korumak ve güvenilir bir gıda zinciri oluşturmak için gece gündüz çalışıyoruz. Amacımız hem işletmelerin hem de vatandaşlarımızın bilinçlenmesini sağlamak. Daha hijyenik ve güvenli bir Bornova için bu tür denetimler sürecek” ifadelerini kullandı.

BÜLTEN