Bornova Misket Üzümü’nde yeni dönem: Üreticilere logo izni

Bornova’nın köklü tarihi ve tarımsal zenginliğini simgeleyen tescilli Bornova Misket Üzümü, Urla Bağ Yolu Derneği üyelerinin çalışmalarıyla yeni bir boyut kazandı. Dernek üyeleri tarafından yetiştirilen üzümlerin, coğrafi işaret tesciliyle belirlenen kalite, aroma ve üretim standartlarına uygunluğu yapılan değerlendirme ve denetimlerle belgelendi. Sürecin ardından başvuru sahibi üreticilere, Bornova Misket Üzümü Coğrafi İşaret Logosu’nu kullanma izni verildi.

BORNOVA MİSKET ÜZÜMÜNE COĞRAFİ İŞARET TESCİLİ

Bornova Belediyesi’nin yerel üretimi destekleme ve coğrafi işaretli ürünleri koruma vizyonu doğrultusunda sonuçlanan başvurular, bölge tarımı açısından önemli bir adım oldu. Urla Bağ Yolu Derneği üyelerinin geleneksel ve bilimsel yöntemleri bir arada kullanarak yetiştirdiği Bornova Misket Üzümleri, laboratuvar ve saha denetimlerinden başarıyla geçti. Tescille birlikte, Bornova’nın bu özel değerinin aslına uygun şekilde korunarak gelecek nesillere aktarılması bir kez daha ortaya kondu.

EŞKİ, ÜRETİCİLERLE BORNOVA ÜZÜMÜNÜ MASAYA YATIRDI

Sürecin başarıyla tamamlanmasının ardından Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Urla Bağ Yolu Derneği’ni ziyaret ederek üreticilerle bir araya geldi. Üretim alanlarını inceleyip bağları gezen Başkan Eşki, Bornova Misket Üzümü üretiminin yaygınlaştırılması, küresel ölçekte tanıtılması ve marka değerinin artırılması için yürütülen çalışmaları üreticilerle değerlendirdi.

“EN BÜYÜK HAYALİMİZ MİSKET ÜZÜMÜNÜ HER YERDE GÖRMEK”

Ziyaret sırasında Bornova’nın tarihi mirasına vurgu yapan Başkan Ömer Eşki, şu ifadeleri kullandı:

"Bornova’nın gençleri kadar güzel, çocukları kadar tatlı, yaşlıları kadar da köklü bir tarihe sahibiz. Hedefimiz, artırabildiğimiz kadar bu miras ürününün üretimini artırıp Bornova’da da artık klasik bir tat haline getirmek. Ben en azından şırasını çok seviyorum; belediyemize ziyarete gelen konuklarımıza da kahvenin yanında bu eşsiz şırayı ikram ediyoruz. En büyük hayalimiz, bir gün kentteki tüm kafe ve restoranlarda Bornova Misket Üzümü ürünlerinin sunulduğunu görmek. Bu süreçte dernek başkanımız başta olmak üzere, bugüne kadar çok yoğun emek veren, misket üzümünün varlığını sürdürmek için uğraşan herkese ayrı ayrı teşekkür ediyorum. Bunlar bizim en kıymetli kültürel mirasımız. Bu değerlere sahip çıktığımız ve onlara hak ettiği değeri verdiğimiz ölçüde biz de önemli ve değerli oluyoruz. O yüzden bu mirasa sonuna kadar sahip çıkmaya devam edeceğiz."

Programın sonunda Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Bornova Misket Üzümü’nün aslına uygun şekilde yaşatılması, tanıtılması ve geleceğe taşınmasına katkı sunan Urla Bağ Yolu Derneği üyelerine teşekkür belgelerini takdim etti. Tescil logosunun kullanılmasıyla birlikte, Bornova Misket Üzümü’nün ulusal ve uluslararası pazarlarda ekonomik ve kültürel değerinin artırılması hedefleniyor.