Buca’da topraktan sofraya dayanışma: Kent Lokantaları kendi mahsulüyle buluştu

Buca Belediye Başkanı Mimar Görkem Duman, “Dayanışmanın kenti Buca’da üretmeye ve paylaşmaya kararlılıkla devam edeceğiz” dedi.

Belenbaşı Mahallesi’nde belediyeye ait arazide yetiştirilen karnabahar, brokoli ile beyaz ve kırmızı lahanalar, titizlikle yürütülen üretim sürecinin ardından hasat edildi. Elde edilen ürünler, bugün gerçekleştirilen hasat sonrası Buca Belediyesi Kent Lokantalarına sevk edildi. Bu sebzeler, hazırlanan menülerle birlikte Bucalıların hizmetine sunularak hem sağlıklı gıdaya erişimi kolaylaştıracak hem de dayanışma kültürünü güçlendirecek.

Buca Belediyesi, geçtiğimiz aylarda yine kendi bağında yetiştirdiği üzümleri Kent Lokantalarında vatandaşlara sunmuş, buğday hasadı sonrası elde edilen unları ise ihtiyaç sahibi vatandaşlara dağıtmıştı.

“BİR DAYANIŞMA HAREKETİNE İMZA ATIYORUZ”

Tarımı; dayanışmanın, bereketin ve birlikte üretmenin gücü olarak gördüklerini ifade eden Buca Belediye Başkanı Görkem Duman, şunları söyledi: “Buca’nın sahip olduğu zengin tarım kültürünü günümüzde yeniden canlandırmak üzere üretimimizi sürdürüyoruz. Amacımız sadece üretmek değil, vatandaşımızın sağlıklı gıdaya ulaşımını kolaylaştırmak. Bu kapsamda, kendi topraklarımızda yetiştirdiğimiz taze ve sağlıklı tarım ürünlerini, açtığımız Kent Lokantaları aracılığıyla halkımızın sofrasına taşıyoruz. Bu sadece bir ekonomi projesi değil, aynı zamanda bir dayanışma hareketidir. İlçemizi yeniden tarımın merkezi yapana kadar durmadan, yorulmadan çalışmaya devam edeceğiz.