Çiğli Belediyesi Tarım Birimi tarafından organize edilen etkinlik, evlerinin küçük alanlarını değerlendirmek ve sağlıklı gıdaya kendi imkânlarıyla ulaşmak isteyen vatandaşları buluşturdu. Katılımcılar, balkonlarında mevsime uygun sebze ve aromatik bitkileri nasıl yetiştirebileceklerini uygulamalı bilgiler eşliğinde öğrendi. Ziraat Mühendisi Merve Candan Cankurtaran’ın verdiği eğitimde; bitkilerin ışık ihtiyacı, toprak türleri, ideal saksı toprağı karışımı, doğru tohum ekimi, ilaçsız sebze ve meyve üretimi ile su tasarrufu konuları detaylıca ele alındı. Ziraat Mühendisi Merve Candan Cankurtaran’ın sunumuyla gerçekleşen etkinlikte balkonun cephesine göre doğru sebze seçiminden ilaçsız üretime kadar hayati bilgiler verilirken, Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, "Küçük bir saksıda yetişen bir fide bile sürdürülebilir bir geleceğe atılmış önemli bir adımdır" mesajını verdi.
HANGİ BALKONDA HANGİ SEBZE YETİŞİR?
Eğitimde balkonun konumu, rüzgâr durumu ve iklim koşullarının rekoltedeki rolü vurgulandı. Cam balkon ile açık balkon arasındaki üretim farklarının anlatıldığı bölümde, cephelere göre bitki seçimi şu şekilde sıralandı: Güney cephesinde güneş ışığını yoğun aldığı için domates, biber ve patlıcan yetiştiriciliğine ideal. Doğu cepheli balkonda sabah güneşinden faydalandığı için maydanoz ve roka için en verimli alan. Batı cephesinde ise çgleden sonraki ışık dengesiyle salatalık yetiştirmeye son derece uygun.
PESTİSİT VE AFLATOKSİN UYARISI: SAĞLIKLI GIDAYA GEÇİŞ
Ziraat Mühendisi Merve Candan Cankurtaran, tarımda zararlılarla mücadelede kullanılan pestisit adındaki kimyasalların bilinçsiz kullanımının uzun vadede ciddi sağlık riskleri oluşturabileceğine dikkat çekti. Ayrıca kuru incir ve kuruyemişlerde sıklıkla görülebilen kanserojen küf toksini aflatoksin hakkında bilgilendirme yapılarak korunma yolları aktarıldı. Eğitimin sonunda tüm katılımcılara kendi balkonlarında hemen ekim yapabilmeleri için maydanoz, dereotu ve roka tohumu hediye edildi.
"ÜRETEN BİR KENT KÜLTÜRÜNÜ BİRLİKTE BÜYÜTÜYORUZ"
Kent yaşamında doğayla yeniden bağ kurmanın yolunun üretimden geçtiğini belirten Çiğli Belediye Başkanı Onur Emrah Yıldız, şu ifadeleri kullandı: “Çiğli Belediyesi olarak sürdürülebilir tarımı destekleyen çalışmalarımızla hem çevre bilincini güçlendirmeyi hem de hemşehrilerimizin sağlıklı gıdaya erişimine katkı sunmayı amaçlıyoruz. Burada yalnızca balkonlarda sebze yetiştirmenin inceliklerini öğrenmiyoruz. Aynı zamanda doğayı koruyan, suyu bilinçli kullanan ve sağlıklı üretimi önceleyen bir yaşam kültürünü birlikte büyütüyoruz. Küçük bir saksıda yetişen bir fide bile sürdürülebilir bir geleceğe atılmış önemli bir adımdır. Biz de Çiğli Belediyesi olarak üretimi teşvik eden, çevreye duyarlı ve bilinçli nesiller yetişmesine katkı sağlayan projeleri hayata geçirmeye devam edeceğiz.”