Gaziemir Belediyesi, Sarnıç Toplum Merkezi’nde düzenlediği Mutfak Atölyesi ile yurttaşlara Türk mutfağının zengin çeşitlerini öğrenme ve mesleki becerilerini geliştirme imkânı sunuyor. Atölyeye katılan kursiyerler, alanında uzman eğitmenler eşliğinde hem geleneksel hem de modern tarifleri uygulamalı olarak öğreniyor. Sarnıç Toplum Merkezi mutfağında gerçekleştirilen eğitimlerde kursiyerler, yemek hazırlama teknikleri, sunum, malzeme seçimi, hijyen kuralları ve işe hazırlık konularında kapsamlı bilgi ediniyor. Ayrıca iş organizasyonu, mutfakta iş sağlığı ve güvenliği, bulaşık yıkama ve çöp yönetimi gibi temel güvenlik kuralları da öğretiliyor. Kursiyerler, et ve sebze yemekleri, kebap, tatlı ve komposto gibi farklı tarifleri uygulamalı olarak hazırlayarak mutfak becerilerini pekiştiriyor. Toplam 226 ders saatinden oluşan programı başarıyla tamamlayan katılımcılara, Milli Eğitim Bakanlığı (MEB) onaylı sertifika verilecek. Bu sertifika, kursiyerlerin edindikleri bilgi ve becerileri mesleki hayata taşıyarak istihdam olanaklarından faydalanabilmelerini sağlayacak
“HEMŞEHRİLERİMİZİN YENİ MESLEK EDİNMESİNİ DESTEKLİYORUZ”
Her yaştan yurttaşın kişisel gelişimini destekleyen eğitim çalışmalarına önem verdiklerini söyleyen Gaziemir Belediye Başkanı Ünal Işık, “Sarnıç Toplum Merkezimizde düzenlediğimiz kurslarla hemşehrilerimizin yeni beceriler kazanmasını ve yeni meslek edinmesini destekliyoruz. Mutfak atölyemizde katılımcılarımız, Türk mutfağının zengin kültürünü öğrenirken aynı zamanda mesleki anlamda da önemli bir kazanım elde ediyor. Eğitimlerimizi yaygınlaştırarak daha fazla yurttaşımıza ulaşmayı sürdüreceğiz” dedi.