İzmir İl Millî Eğitim Müdürlüğü’nün yürüttüğü 2025-1-TR01-KA121-VET-000321772 numaralı Erasmus+ Mesleki Eğitim Akreditasyonu projesi kapsamında, Karabağlar Nene Hatun Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi öğrencileri Hırvatistan’ın Brač Adası’na giderek “21. Biser Mora – Pearl of the Sea Uluslararası Gastronomi Festivali”nde Türkiye’yi temsil etti.
GASTRONOMİNİN GENÇ YILDIZLARINDAN MADALYA YAĞMURU
Otuzdan fazla ülkenin katıldığı festivalde, “Yiyecek İçecek Hizmetleri” alanında yarışan altı öğrenci; öğretmenleri Tuğçe Özlüsoylu, Yasemin ve Betül Kavalcı Hasançebi rehberliğinde 4 altın, 2 gümüş ve 3 bronz madalya kazanarak büyük takdir topladı. Özellikle ekip kategorisinde elde edilen altın madalya, jüri tarafından verilen en yüksek puanla tescillendi. Öğrenciler, hazırlık sürecinde kazandıkları teknik bilgi ve becerileri lezzet, sunum ve yaratıcılık disiplinleriyle birleştirerek jüri üyelerinin beğenisine sundu. Bu deneyim, gençlere meslekî gelişimlerinin yanı sıra zaman yönetimi, ekip çalışması, yabancı dil pratiği ve farklı kültürlerle etkileşim gibi çok yönlü kazanımlar sağladı. Hem okullarını hem de ülkemizi gururla temsil eden öğrenciler, Türk mutfağının zenginliğini uluslararası bir platformda bir kez daha kanıtladı.