İzmir’de üretici süt taban fiyatı belli oldu

Foça Bağarası ve Yenibağarası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ferdi Baydaroğulları’nın davetiyle, Foça Belediyesi Ali İlçan Sosyal Tesislerinde yapılan toplantıya İzmir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (İZMİR HAYKOOP) ve Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk ile Kaymakçı, Torbalı, Ödemiş Bademli, Bağarası ve Yenibağarası, Bayındır, Fırınlı, Alacalı ve Tire Tarımsal Kalkınma ve Süt Kooperatiflerinin başkan ve yetkilileri katılım gösterdi.

Toplantıda, süt taban fiyatının belirlenmesinin yanı sıra, bazı üreticilerin Ulusal Süt Konseyi'nin belirlediği kriterler doğrultusunda düşük kalan protein ve yağ oranlarına sahip süt kalitelerinin iyileştirilmesi için atılacak adımlar da ele alındı. Ayrıca, kooperatiflerde süt fazlalığı yaşandığı ve üreticilerin Ocak ayı sonu ile Şubat başına gelinmesine rağmen hala süt satış fiyatları hakkında belirsizlik yaşadığına dikkat çekildi.

ÜÇ SAATLİK TOPLANTIDA ÜÇ MADDE GÖRÜŞÜLDÜ

Toplantı sonrası katılımcılar adına açıklamalarda bulunan İzmir Bölgesi Hayvancılık Kooperatifleri Birliği (İZMİR HAYKOOP) ve Tire Süt Kooperatifi Yönetim Kurulu Başkanı Osman Öztürk İzmir Bölgesi üreticilerini temsilen kooperatifler olarak Foça’da toplandıklarını belirterek şöyle konuştu;

“Bugün Ferdi Baydaroğulları başkanımın önderliğinde süt konusunu konuşmak üzere toplandık. Yaklaşık 3 saat süren bir toplantı yaptık.  Bir taraftan 2025 yılı başından itibaren Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği 17,15 liralık fiyatı, diğer taraftan sanayici sütü alacak mı almayacak mı konularını değerlendirdik. Bu konularda büyük sıkıntı var piyasada.  Bu sıkıntının giderilmesi için Foça’nın önderliğinde yedi kooperatifimiz, yaklaşık yedi bin ortağı olan kooperatiflerle beraber, bin 200, bin 300 ton sütü olan bir yapıyla bugün burada bir çıkış, bir sonuç oluşturmak istedik. Üç önemli nokta belirledik. Bunlardan birincisi, önce sütlerimizin kalitesini arttıralım.  Sütlerimizi Ulusal Süt Konseyi’nin belirlediği yüzde 3,2 protein, yüzde 3,6 yağ oranının üstünde tutalım. Üreticilerimize bunun için destek sağlayalım.  Böyle üretim yapmaları için uyaralım.  İkinci madde olarak; süt fiyatlarımızı bizi kurtaracak rakamların en alt seviyesi ne olması gerekiyor. Bunu konuştuk ve 17,70 lira olarak bir taban fiyat belirledik. Belirli bölgelerimizde belirli kooperatiflerimizin bunları toplama ve soğutma bedelleri daha da fazla.  O bölgelerdeki kooperatiflerimiz maliyetlerini göz önüne alarak bu fiyatın üzerinde bir fiyat belirleyecek.  Birbirimizi destekleyeceğiz.  Bu iş tek taraflı değil.  Sanayicinin de üreticinin de gönlünün olması gerekiyor. Bu fiyatın altında olmamak koşuluyla sanayicinin de bu işten para kazanması amacıyla birliktelik oluşturduk, Üçüncü madde, süt tozu kotasının belirlenmesi idi. Kooperatiflerin bu kotayı alması, sıkıştıkları anlarda bakanlığımızın da desteklediği süt tozu konusunda kotayı arttırmak için destek istedik. Ocak ayının sonuna Şubat’a geldik.  Artık faturaların kesilmesi lazım. Süte kaç liradan fatura keseceğiz, kaç liradan sütü satacağız belli değil. Bazı kooperatiflerimizde süt fazlalığı oluşmaya başladı. Bunun çözümü anlamında da verimli bir toplantı oldu. İzmir HAYKOOP ve kooperatiflerimiz olarak bunun bir başlangıç, bir milat olmasını istiyoruz. Özellikle ülke nüfusunun arttığı bir ortamda, tüketimin daha da artması gereken bir ortamda bu sütün ortada kalmaması adına herkesin elini taşın altına koyarak gerekli vazifeleri çıkarmasını istiyoruz. Verimli bir toplantı yaptık. Bu verimi sahaya yansıtabilirsek güzel sonuçlar alacağımızı düşünüyorum”

Toplantının davet ve ev sahipliğini üstlenen Foça Bağarası ve Yenibağarası Tarımsal Kalkınma Kooperatifi Başkanı Ferdi Baydaroğulları ise üreticileri bir araya getirmekten mutlu olduklarını ve bu birlikteliğin daimi olmasını istediklerini belirterek şu ifadeleri kullandı;

“Değerli kooperatif başkanlarıyla böyle bir toplantıyı ilçemizde düzenlemekten onur duyduk. Arkadaşlarımızın hepsi katkıda bulundu. İzmir’de 168 tarımsal kalkınma kooperatifinden 20-25 başkanımız toplantıya dahil oldular. 7 bin üyeyi temsil eden kooperatif başkanlarımız vardı. Sıkıntılarımızı konuştuk. Ulusal Süt Konseyi’nin belirlemiş olduğu fiyat üzerinden bile süt alımı yapmıyorlar. Bu fiyata biz zorunlu olarak hizmet bedeli ve soğutma bedelini eklediğimizde 17,70 lira gibi bir rakam oluşuyor. Bu fiyat üzerinde mutabık kaldık. Sanayicimizin de bu fiyat üzerinden bizi kırmayacağını, bu fiyata destek vereceğini düşünüyoruz. Kooperatiflerin bir araya gelmesi çok verimli oldu, bunun daimi olmasını sağlayacağız.  Foça olarak buna vesile olduğumuz içinde kendimizi mutlu hissediyoruz” dedi.

BAŞKAN TUGAY DA KATILDI

Süt üreticisi kooperatiflerin yetkilileri üç saatlik toplantının ardından aynı salonda, ilçede bulunan İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Cemil Tugay ve bürokratlarıyla bir araya gelerek basına kapalı bir toplantı gerçekleştirdiler.  Foça Belediye Başkanı Saniye Bora Fıçı’nın da yer aldığı toplantı ile ilgili bilgilendirmenin İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yazılı olarak yapılacağı açıklandı.

BÜLTEN