İzmir Büyükşehir Belediyesi Engelli Çalışmaları Şube Müdürlüğü’ne bağlı Destekli İstihdam Ofisi, özellikle otizmli bireyler başta olmak üzere nöroçeşitli gençlerin kent yaşamında farklı sektörlerde yer alabilmesi için çalışmalarını sürdürüyor. Bu kapsamda uygun görülen gençler, Meslek Fabrikası bünyesindeki kurslara yönlendirilerek iş hayatına hazırlanıyor. Son olarak ofise başvuran sekiz genç, barista eğitimine katılarak kahve hazırlama konusunda temel bilgi ve beceriler ediniyor. İki hafta süren eğitimin ardından mezun olacak genç baristalar, Destekli İstihdam Ofisi’nin desteğiyle iş bulma sürecinde önemli bir adım atmış olacak.
“BİREYLERİN İŞ GÜCÜNE KATILIMINI DESTEKLİYORUZ”
Destekli İstihdam Ofisi’nde görev yapan iş koçu Cansu Çoban, yürütülen çalışmalarla ilgili bilgi vererek nöroçeşitli bireylerin iş gücüne katılımını desteklediklerini belirtti. Başvuru yapan adayları ihtiyaçlarına göre eğitim programlarına yönlendirdiklerini ifade eden Çoban, “Uygun bulduğumuz sekiz gencimizi Meslek Fabrikası’nın barista kursuna dahil ettik. Eğitimlerini tamamladıktan sonra da istihdama geçiş sürecinde kendilerine destek vermeye devam edeceğiz” dedi.
“KAHVEYLE İLGİLİ HER ŞEYİ ÖĞRETECEĞİZ”
Meslek Fabrikası Barista Eğitmeni Ercan Turan ise eğitim içeriğine değinerek, iki haftalık program boyunca katılımcılara kahveye dair kapsamlı bilgiler aktaracaklarını söyledi. Turan, “Kahve çeşitlerinden hazırlanışına, kavurma ve öğütme aşamalarına kadar tüm süreci uygulamalı olarak öğreteceğiz. Eğitim sonrasında ise Destekli İstihdam Ofisi iş birliğiyle katılımcıların iş hayatına kazandırılması hedefleniyor” diye konuştu.
“HEDEFİM BARİSTA OLMAK”
Eğitime katılan 29 yaşındaki Kaan Gürbüz, kursta kahvenin hazırlanma sürecine dair pek çok yeni bilgi edindiğini belirterek barista olmayı hedeflediğini dile getirdi. 28 yaşındaki İclal Peker ise ailesinin desteğiyle kursa katıldığını ve burada kahve yapımı ile makine kullanımını öğrendiğini ifade etti. Peker, bir iş sahibi olup kendi kazancını elde etmek istediğini ve bir kafede çalışmayı amaçladığını söyledi.