94 yıllık köklü bir Cumhuriyet markası olan Şaşal Su, İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından yeniden kente kazandırılmasının ardından yeni dönemde daha geniş bir tüketici kitlesine ulaşmayı hedefliyor. İzmir Büyükşehir Belediyesi iştiraki İzdoğa tarafından Menderes ilçesindeki Şaşal Köyü’nde üretilen Şaşal Su; 0,5 L, 1,5 L ve 5 L pet ile 0,33 L ve 0,75 L cam ambalaj seçenekleriyle tüketiciyle buluşuyor. Türk Standartları Enstitüsü’nün (TSE) denetim ve analizlerinden başarıyla geçen tüm ürün gruplarının, TS 266 İnsani Tüketim Amaçlı Sular Standardı’na uygun olduğu belgelendi. Şaşal Su, 5 zincir market, 5 bayi, İZMAR Tanzim Satış Marketleri, Grand Plaza satış noktaları ve İzmirli Kahve şubeleri aracılığıyla başta İzmir olmak üzere Manisa, Aydın, Uşak ve Muğla’da bayilik ve dağıtım ağını genişletmeye devam ediyor.
TSE DENETİMİNDEN BAŞARILI GEÇİŞ
Denetim süreci kapsamında Şaşal Su’nun üretim alanları, teknik altyapısı, proses uygulamaları ve laboratuvar analizleri Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından titizlikle incelendi. Yapılan değerlendirmeler sonucunda, Şaşal Su’nun ulusal mevzuat ve kalite standartlarını eksiksiz şekilde sağladığı belirlendi. Üretim süreçlerinin TS 266 standardı kapsamında düzenli olarak denetlenmeye devam edeceği bildirildi.
ÜRETİM KAPASİTESİNDE REKOR ARTIŞ
İzmir genelinde güvenilir ve kaliteli içme suyuna erişimi artırmak ve artan talebi karşılamak amacıyla üretim kapasitesinin yükseltilmesine yönelik çalışmalar sürüyor. Mart 2024 öncesinde tesiste aylık ortalama 200 bin şişe üretim yapılırken, Ocak 2025’te 4,3 milyon şişe ile rekor kırıldı. 2025 yılı genelinde ise aylık ortalama üretim miktarı yaklaşık 4 milyon şişeye ulaştı. Yapılan çalışmalar doğrultusunda, Nisan 2026 itibarıyla Şaşal Su’nun aylık üretim miktarının asgari 7 milyon şişe seviyesine çıkarılması hedefleniyor. Bu sayede hem Ege’deki dağıtım ağı güçlendirilecek hem de tüketicilere daha geniş çapta ulaşılacak.
“7 MİLYON ADEDE ÇIKARMAYI HEDEFLİYORUZ”
“Şaşal Su Fabrikası’nda İzmir halkını en kaliteli suyla buluşturmak için 24 saat üretim yapıyoruz” diyen İzdoğa İşletme ve İştiraklerden Sorumlu Genel Müdür Yardımcısı İlkay Kalafat, “2024 yılında aylık 200 bin adet olan üretimimizi, 2025’te aylık 4 milyon adede, 2026’da ise Başkanımız Dr. Cemil Tugay’ın iradesi doğrultusunda 7 milyon adede çıkarmayı hedefliyoruz. Susuzluk gibi en büyük sorunlarımızdan birine karşı suyumuzun bir gramını bile ziyan etmiyor; üretime hazır hale getirip şişeleyerek İzmir halkına kaliteli, güvenilir ve uygun fiyatlı su sunma iradesini kararlılıkla sürdürüyoruz” ifadelerini kullandı.
KALAFAT: KAPSAMLI DENETİMLERDEN GEÇTİK
Kapsamlı denetimlerden geçtiklerini söyleyen Kalafat, “Üretim parametrelerimize son derece hassasiyetle yaklaşıyoruz. Kaynağından nihai ürüne kadar tüm süreçleri titizlikle takip ediyoruz. Suyumuzu ulusal bir standarda taşımayı hedefledik ve TSE tarafından gerçekleştirilen denetimler sonucunda TS 266 belgesini Şaşal Su Fabrikası’na kazandırdık. Böylece İzmir halkına en kaliteli suyu belgelendirilmiş şekilde sunuyoruz. Sağlık Bakanlığı, Halk Sağlığı ve çeşitli kamu kurumları tarafından yürütülen denetimler, her fabrikanın tabi olduğu iç ve teknik parametreler doğrultusunda gerçekleştiriliyor. Bu belgeyi almak kolay değil; çok aşamalı ve kapsamlı denetimlerden geçtik ve belgemizi kurumumuza kazandırdık” dedi.
