Türkiye'nin susam ihracatında hızlı yükseliş: Yeni hedef 250 milyon dolar

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye'de yetişen susamın kalitesinin çok yüksek olduğunu belirterek, ülkemizin susam ticaretinde önemli bir rol oynadığını vurguladı. Öztürk, susamın en büyük ithalatçısı olan Çin'in aksine, Türkiye'nin susamının kaliteli olması nedeniyle birim fiyatının daha yüksek olduğunu ifade etti. Türkiye'nin kaliteli susamını tercih eden pazarların başında ise Japonya ve Avrupa ülkelerinin geldiğini dile getirdi.

Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Muhammet Öztürk, Türkiye'nin kaliteli susam üretiminin Çin gibi büyük ithalatçıları dahi cezbettiğini belirtti. Öztürk'e göre, Türkiye'nin susamı yüksek kalitesi nedeniyle birim fiyatı Çin'e göre daha yüksek seviyelerde seyrediyor. Bu durum, seçici bir pazar olan Japonya ve Avrupa ülkeleri için cazip bir tercih oluşturuyor. Öztürk, Türkiye'nin Japonya'ya susam ihracatının geçen yıla göre yüzde 170 artarak 660 bin dolardan 1,7 milyon dolara yükseldiğini belirtti. Bu artışın etkisiyle Türkiye, dünya susam ticaretinde belirleyici bir konuma ulaşıyor. 5-8 Mart 2024 tarihlerinde Tokyo'da gerçekleştirilen Foodex Fuarı'nda Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği olarak yer aldıklarını ve susamın tanıtımı için tadım etkinlikleri düzenlediklerini aktarıyor. Öztürk, Türkiye'nin susam ihracatında hedefin 2024 yılında 250 milyon doları aşmak olduğunu ifade etti.

Öztürk'ün verdiği bilgilere göre, Türkiye'nin 2024 yılının Ocak-Şubat döneminde gerçekleştirdiği 19,6 milyon dolarlık susam ihracatının 6,6 milyon dolarlık kısmı Egeli ihracatçılar tarafından gerçekleştirildi.

Kimyon ve anason susam ihracatındaki artışa eşlik etti

2024 yılının Ocak – Şubat döneminde susam ihracatındaki artışa, kimyon ve anason ihracatı da eşlik etti. Türkiye’nin kimyon ihracatı yüzde 106’lık yükselişle 1 milyon 89 bin dolardan 2 milyon 242 bin dolara, anason ihracatı yüzde 111’lik sıçramayla 357 bin dolardan 754 bin dolara ilerledi. Susam, kimyon ve anason üçlüsünün toplam ihracatı yüzde 180’lik artışla 8 milyon 92 bin dolardan 22 milyon 629 bin dolara tırmandı.

Susam ihracatında Polonya, Irak ve Almanya öne çıktı

Türkiye’den 2023 yılında yapılan susam ihracatında Polonya 9 milyon 164 bin dolarlık tutarla lider olurken, zirvenin ortağı Irak’a 7,7 milyon dolarlık susam ihraç ettik. Almanya Türkiye’den 3,2 milyon dolarlık susam talep ederken, Yunanistan’a 2,6 milyon dolar, Romanya’ya 2,5 milyon dolar, İsrail’e 2,4 milyon dolar, Japonya’ya ise 2,3 milyon dolar susam ihraç ettik.

BÜLTEN