Balıkçıların yeni sezon beklentisi: Bu sene denizlerin padişahı palamut olacak

İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, yeni balık avı sezonunda palamut bolluğu yaşanacağını belirterek, "Bu sene denizlerin padişahı palamut olacak. Halkımız protein ihtiyacını bol miktarda, ucuz ve kaliteli şekilde tüketecektir" dedi.

Yeni av sezonunun başlamasına kısa süre kala balıkçılar, teknelerinin ve ağlarının bakım çalışmalarını tamamlayarak denize açılmaya hazır hale geldi. İzmir Balıkçı İş Adamları Derneği Başkanı Mehmet Şahin Çakan, 15 Nisan'da başlayan av yasağının ardından balıkçıların yaklaşık 4,5 ay boyunca yeni sezon hazırlığı yaptığını söyledi. Av yasağının sona ermesinin ardından teknelerde kapsamlı tadilat çalışmalarına başlandığını aktaran Çakan, "Av yasağından sonra gemilerin tadilatları başladı. 4,5 ay gibi uzun bir süre bunları yaptık. Ağların onarımı, teknelerin boyalarını gerçekleştirdik. Yeni sezona balıkçılarımız hazır" diye konuştu. Geçen sezonun Türkiye genelinde verimli geçtiğini belirten Çakan, özellikle hamsi avında iyi bir dönem yaşandığını ifade etti. Ege Bölgesi'nde ise sardalya, hamsi, kolyoz, istavrit, yazılı ve gobene avcılığında bol miktarda ürün elde edildiğini söyledi. Geçen yıl yağışların az olması ve deniz suyu sıcaklıklarının yüksek seyretmesi nedeniyle av sezonunun erken kapandığını dile getiren Çakan, bu yıl ise iklim koşulları ve yağışların etkisiyle Karadeniz'de palamut açısından önemli bir üreme dönemi yaşandığını belirtti. Çakan, "Geçen sene yağmurların az olması, deniz suyu sıcaklığının fazla olması nedeniyle sezonu erken kapatmıştık. Bu sene hem iklim şartları hem yağan yağmurlardan dolayı Karadeniz'de inanılmaz derecede palamut havyar tuttu. Ortalama bir palamut 1,5 milyon civarında yavru bıraktı. Bu 1,5 milyon yavrunun hemen hemen yüzde 70-80'i denizlerde tuttu. Gördüğümüz kadarıyla denizde inanılmaz derecede palamut olacağının işareti. İnşallah halkımıza bu sene bol miktarda Karadeniz'den gelecek palamut tüketimi olacak" ifadelerini kullandı.

'İHRACATA DA OLUMLU YANSIYACAK'

Ege'de de yeni sezonda balık bolluğu beklediklerini söyleyen Çakan, bölgede düzenli olarak sardalya, hamsi, kolyoz ve istavrit avcılığı yapıldığını kaydetti.

Çakan, "Ege'de rutin olarak sardalya, hamsi, kolyoz, istavrit balıkçılığı yapılıyor. Bu da bu sene sezonumuzun bereketli geçeceğinin işaretidir. Geçen yıl 10 milyon dolar civarında hamsi ihracatı oldu, palamut yoktu. Bu sene de palamudun hem ihracat kısmı hem iç tüketim kısmında inanılmaz bir talep olacağını gösteriyor" dedi. Palamutun bu sezon tüketiciye uygun fiyatlarla ulaşacağını belirten Çakan, balıkların ortalama ağırlığının 1 ila 1 kilo 250 gram arasında olacağını söyledi. Çakan, "Bir palamudun ortalama ağırlığı 1 ila 1 kilo 250 gram civarında. Bir palamudun halkımıza 50-60 TL'den satılacağına çok eminim. Belki daha düşük fiyatlara da satılır. Çünkü denizde bu sene inanılmaz derecede palamut hareketliliği göstergesi var. Bu sene denizlerin padişahı palamut olacak. Halkımız protein ihtiyacını bol miktarda, ucuz ve kaliteli şekilde tüketecektir" diye konuştu.