Samimiyetin adresi Münire

YUSUF ÇAĞIRTEKİN-ÖZEL HABER

İzmirliler Münire’yi Özgür Çankaya ve eşi Gülfer Çankaya ile tanıdı. Alışılmışın dışında, maziyi hatırlatan, insanların ilgisini çekme özelliğini yitirmeyen Münire Eskici Kahveci Gazozcu Kafe yaklaşık 3 sene önce açılmıştı. İstanbul’un keşmekeş, yoğun ve bunaltıcı hayatından bunalan çift İzmir’e taşınmış ve eskinin samimi havasını tekrar yaşatmak için Münire Eskici Kahveci Gazozcu Kafe’yi oluşturmuştu. Açılmasının üzerinde nerdeyse 3 yıl oldu ve İzmirliler Münire’yi çok sevdi. Alsancak’a yolu düşüp de bir kahve içmek isteyenler Münire’ye uğruyor. Çok sevdiği babaannesinin adını bu mekan ile yaşattığını ifade eden Özgür Çankaya, insanların ilgisinin giderek arttığını belirtti.

“HUZURU BULDUM”

İzmir’e yerleşip böyle bir mekan açmanın kendisi için alınmış en doğru kararlardan bir tanesi olduğunu belirten Özgür Çankaya, “Ben huzuru, sakinliği aramak istiyordum ve bu aradığımı da benim için en doğru yerde buldum. En çok dikkat çeken özelliğimiz konseptimiz çünkü buradaki her şey satılık, burada kahve içebiliyorsunuz, ayrıca Türkiye’nin çeşitli yerlerinden getirdiğim 20 çeşit gazoz servisi yapılıyor. Lokal gazoz bunlar, o yörenin suyuyla yapılan sadece o yörede satılan bölgenin çok eski gazozları. Safranbolu’nun Bağlar, Ordu’nun Ufuk, Mersin’in Ankara, Denizli’nin Zafer, İzmir’in Huzur gazozu gibi. İstanbul’un ulaşımı, oturma yeri olsun çok keşmekeş. Ben de kalabalıktan pek de memnun olan biri değilim. Mesela ziyaretime gelen bir arkadaşım, ‘İzmir’de yaşamak sürekli yazlıkta yaşamak gibi’ diye anlatmıştı İzmir’i. İzmir’de gerçekten huzurluyum, insanlarının hayata bakışı daha doğru, insanlar birbirine daha saygılı. Bence bir Avrupa şehri. Trafikte insanlar birbirlerine yol veriyor, kavga gürültü görmedim. Geldiğimden dolayı da çok memnunum” ifadelerini kullandı.

“ÇOK GÜZEL BİR YER”

Münire’den müşterileri de oldukça memnun. Alsancak’ta vakit geçirmek isteyenlerin, oturup soluklanmayı amaçlayanların ya da kahve keyfi yapmak isteyenlerin en çok tercih ettiği yerlerden bir tanesi. Münire’nin doğallığını sevdiğini söyleyen Ezgi Yılmaz isimli bir müşterisi, “Ben 3 ay önce keşfettim burayı. Daha öncesinde bilmiyordum. Tasarımı ve konseptiyle çok özel bir yer. Arkadaşlarla sık sık geliyoruz. Burada kitabını okuyup, kahveni yudumlamanın keyfi çok farklı oluyor. Bilmeyen arkadaşlarımı da getirdim hepsi çok beğenmişti” şeklinde konuştu.

Haber Merkezi