Almanya’da şok karar: “Alman usulü” yasaklandı! gelenek tarihe mi karışıyor?

Almanya’da pazar gününün en çok konuşulan konusu ne siyaset oldu ne de futbol… Gündemi sarsan mesele, aslında herkesin günlük hayatında karşılaştığı sıradan bir ayrıntıydı: Alman usulü hesap ödeme geleneği.

Esslingen kentinde yıllardır İtalyan mutfağıyla hizmet veren restoran sahibi Salvatore Marrazzo, aldığı radikal kararla ülkenin alışkanlıklarını adeta ters yüz etti. Marrazzo, “Artık gruplar halinde gelen müşterilere tek tek hesap çıkarmayacağız. Bu uygulama bize hem zaman hem de iş yükü olarak fazlasıyla zarar veriyor” diyerek, Almanya’nın kültürel simgelerinden biri haline gelen ‘Alman usulü’ ödemeyi yasakladığını açıkladı.

“BİR ŞİŞE ŞARABIN HESABI BİLE TARTIŞMA KONUSU OLUYOR”

Kararını savunan Marrazzo, özellikle Baden-Württemberg bölgesinden ve komşu İsviçre’den gelen müşterilerden şikâyetçi. “Bir şişe şarabı masada üç kişi paylaşıyor, sonra da kimin kaç bardak içtiği üzerine uzun tartışmalar yaşanıyor. Hesabı bölerken bu küçük detaylar bile büyük bir sorun oluyor. İşin içinden çıkmak neredeyse imkânsız hale geliyor” diyerek, sürecin restoran çalışanları için ciddi bir külfet oluşturduğunu dile getirdi.

TEPKİ GELMEDİ AMA TARTIŞMA BÜYÜYOR

Marrazzo’nun bu kararı ilk etapta restoran müdavimlerinden beklenen sert tepkiyi almadı. Ancak konu, kısa sürede sosyal medyada ve Alman basınında geniş yankı buldu. Birçok kişi, “Alman usulü”nün Almanya’da yasaklanmasının kültürel bir kırılma olduğunu savunurken, bazıları da işletmecinin kararını haklı buldu.

TÜRKİYE’DE YAYGIN, ALMANYA’DA TARİH Mİ OLUYOR?

Türkiye’de “Alman usulü” deyimi, yıllardır özellikle gençler arasında sıkça kullanılan bir ödeme biçimi olarak biliniyor. Ancak işin ironik tarafı, yöntemin doğduğu Almanya’da artık tarihe karışma ihtimali. Uzmanlara göre bu durum, sadece bir restoranın aldığı karar olmanın ötesinde, ülkedeki sosyal alışkanlıklar üzerine de yeni bir tartışma başlatabilir.

Kaynak : HABER MERKEZİ