Gelinim Mutfakta kaynana çatlatan pasta tarifi! Gelinim Mutfakta kaynana çatlatan pasta nasıl yapılır?

Kanal D ekranlarında her gün mutfak tutkunlarıyla buluşan Gelinim Mutfakta yarışması, bugünkü bölümüyle izleyicilere unutulmaz bir lezzet şöleni yaşattı. Gelinler, kaynana çatlatan pasta tarifiyle yarışarak mutfakta ustalıklarını konuşturdu ve izleyicileri büyüledi. Gün boyunca 10 altın bileziği için kıyasıya bir mücadele veren gelinler, kaynana çatlatan pastayı en lezzetli haline getirmek için çeyrek altın ödülü için de rekabet etti. Modern bir dokunuşla kaynana çatlatan pastayı hazırlayan gelinler, jüriyi ve izleyicileri kendilerine hayran bıraktı. Her biri özenle hazırladıkları kaynana çatlatan pastayla adeta birer şef gibi mutfakta ustalıklarını sergileyen gelinler, izleyicileri ekrana kilitlemeyi başardılar. Yaratıcılıkları ve hünerleriyle gün boyunca konuşulan bir konu haline gelen yarışmacılar, Gelinim Mutfakta'nın heyecan dolu atmosferini zirveye çıkardılar. Peki Gelinim Mutfakta'da kaynana çatlatan pasta nasıl yapılır? İşte kaynana çatlatan pasta tarifi...

KAYNANA ÇATLATAN PASTA TARİFİ İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Keki için;

3 adet yumurta

1 su bardağı toz şeker

1 su bardağı süt

1/2 su bardağı sıvı yağ

1 paket vanilya

2 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

Krema için:

4 su bardağı süt

1 su bardağı toz şeker

3 yemek kaşığı un

2 yemek kaşığı nişasta

1 paket vanilya

100 gram tereyağı veya margarin

Üzeri için:

Çilek

Karamelize ceviz veya fındık

KAYNANA ÇATLATAN PASTA NASIL YAPILIR?

Öncelikle kek için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.

Sırasıyla süt, sıvı yağ ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam edin.

Un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve karıştırın.

Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.

Kek piştikten sonra soğumaya bırakın.

Krema için; bir tencerede süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilyayı karıştırarak pişirin. Koyu bir kıvam alınca ocaktan alın ve içine tereyağı ekleyerek karıştırın. Soğumaya bırakın.

Soğuyan keki ortadan ikiye kesin.

Alt tabana kremanın yarısını sürün ve üst tabanı üzerine kapatın.

Kalan krema ile pastanın üzerini kaplayın.

Üzerini isteğe bağlı olarak karamelize ceviz veya fındık ile süsleyerek servis edin.

Afiyet olsun!