Dolu dolu bir şölen İzmirlileri bekliyor

ONURHAN ALPAGUT

İzmir'de Ege Karadeniz Dernekleri Federasyon (EKAF) tarafından Balçova-İnciraltı Rekreasyon Alanı'nda gerçekleştirilen Hamsi Şöleni’nin 8'incisi önümüzdeki sene ocak-şubat aylarında gerçekleştirilecek. EKAF'ın 51 tane bileşeninden bir tanesi olan İzmir Kastamonulular Derneği Başkanı İsmail Genç festivalin arka planını anlattı.

İş adamları ve belediyenin desteği ile EKAF tarafından bu sene 8'incisi gerçekleştirilecek olan Hamsi Şöleni’nin İzmir’de ki en geniş katılım gerçekleştirilen etkinliklerden bir tanesi olduğuna dikkat çeken İzmir Kastamonular Derneği Başkanı İsmail Genç, "İzmir'de 50 bin kişiyi buluşturan başka bir şölen yok. Geçen sene İnciraltı rekreasyon alanında düzenlediğimiz festivalde 10 ton hamsi halka bedava dağıtıldı. Aynı zamanda stantlar kuruldu. Trabzon'un tereyağı, balı, peyniri, mısır unu, ispir fasulyesi ve farklı yörelerin yerel ürünleri tanıtıldı. Bu senede aynı şekilde şölen düzenlenecek. ocak-şubat aylarında yapılması bekleniyor. Hazırlıklarına 1-1.5 ay önceden başlandı" dedi.

BU SENE 8'İNCİSİ DÜZENLECECEK

Hamsi Şöleni’nin bir gün sürdüğünü ancak geniş bir katılım ile gerçekleştiğini söyleyen Genç, bu senede yoğun bir katılım beklediklerini söyleyerek, "Bu sene şölenin 8'incisini düzenleyeceğiz. Yine Karadeniz yöresinin ürünleri tanıtılacak. Halkımıza ekmek arası hamsi dağıtılacak. Dolu dolu bir şölen İzmirlileri bekliyor" diye konuştu.

KARADENİZLİ İŞ ADAMLARI VE BELEDİYELERİN KATKISI İLE GERÇEKLEŞİYOR

Şölende halka dağıtılan hamsinin tamamen Karadeniz’den avlanan hamsiler olduğunu belirten Genç, "Balıklar tırlara yüklenerek bir gün öncesinden İzmir'e gelmek üzere yola çıkar.Gece buraya gelir, soğuk hava deposunda bekletilir. Ayıklanmış bir şekilde halka dağıtılır. 32 ocak kurulur. Kuyruklarda hamsiler dağıtılır. Halkımızda bir yandan alışveriş yapar. Piknik havasında geçer. Şölenin masrafları Karadenizli iş adamları ve belediyelerimiz tarafından karşılanır" dedi.

Haber Merkezi