Küçük çiftçilik desteklenmeli

ÖZKAN PEKÇALIŞKAN
Gıda Mühendisleri Odası (GMO) İzmir Şube Başkanı İbrahim Uğur Toprak, patates ithalatı ile ilgili açıklamada bulundu. Patatesin, hemen hemen dünyanın her yerinde üretilebilen gıdaların başında geldiğini ve Türkiye’nin dünyanın en çok patates üreten 20 ülkesinden biri olmasına karşın özellikle son 5 yılda ekili alanlarının giderek azaldığına dikkat çeken Toprak, “Fiyat artışının sebebi olarak her ne kadar tefeci ve spekülatörleri gösterilse de, ekili alanların giderek azalmasının yanında, özellikle küresel ısınma sonucu tarım topraklarının kuraklaşması, su kaynaklarının nüfus artışına oranla gittikçe azalması, tarımsal ve hayvansal hammadde fiyatlarını arttıran diğer ekonomik etkenlerdir” dedi.
ANALİZLER YAPILDI MI?
Patateste yaşanan kriz sonrası Suriye’den patatesin ithal edileceğinin açıklandığını ancak kimyasal saldırıların olduğu iddia edilen bir bölgede yetiştirilen patatesin ithal edilmesinde gıda güvencesi ile ilgili ciddi tereddütlerimiz bulunduğunu belirten Toprak, sözlerini şöyle sürdürdü: “Söz konusu patateslerin ülkemize girmeden akredite bir kuruluş tarafından analizleri yapıldı mı? Patateslerin yetiştirildiği bölgedeki toprak ve su analizleri yine akredite bir kuruluş tarafından yapıldı mı? Gerek patateste, gerekse toprak ve suda kimyasal kalıntı ve/veya ağır metaller (kurşun, civa, arsenik vb) mevcut mu? Yapıldığını umduğumuz analizlerin sonuçları kamuoyu ile ne zaman paylaşılacak?”
KÜÇÜK ÇİFTÇİLİK DESTEKLENMELİ
Toprak, aile çiftçiliğinin; biyolojik çeşitliliğin, gıda güvencesinin ve sağlıklı beslenmenin temel unsuru olduğunu belirterek, “Gelişmiş ülkelerde yok olmaya yüz tutmuş ve tekrar dönülmek istenilen aile tarımı ve küçük çiftçilik konusunda ülkemiz daha şanslı bir konumdadır. Yukarıda saydığımız gerekçelerle diyoruz ki; tarımda ve tarımsal üretimde önemli bir girdi sağlayan, yerel anlamda üretime ciddi destekleri olan ve geleneksel üretim girdilerini kullanarak bugünden yarına ulusal bir birikim ve geçmişin oluşturulmasında önemli katkıları olan aile tarımcılığı ya da küçük çiftçilik mutlaka desteklenmelidir” diye konuştu.