“Su tüketimi” hayati önem taşıyor

ONURHAN ALPAGUT-ÖZEL HABER
Yaz aylarında hava sıcaklıklarının artması ile birlikte vücudun sıvı ihtiyacı da artış gösteriyor. Havaların ısınmasıyla artan sıvı kaybını karşılamak için de uzmanlar tarafından günde ortalama 4-5 litre su tüketilmesi öneriliyor. Bazı vatandaşlar ise vücudun sıvı ihtiyacını su yerine çay, meyve suyu gibi içeceklerden karşılamaya çalışıyor. Gün içinde yeteri kadar sıvı tüketilmediğinde ise metabolizmada ciddi anlamda sorunlar meydana geliyor. Konuyla ilgili, Ege Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Öğretim Görevlisi Uzman Doktor Onur Oral, tüketilen çeşitli içeceklerin suyun yerini tutmadığını ifade etti ve günde 5 litre su tüketiminin yapılmasını önerdi.
METABOLİZMAYI ETKİLİYOR
İçinde bulunduğumuz yaz aylarında yaşanan sıcaklık artışlarının metabolizmayı olumsuz anlamda etkilediğini kaydeden Oral, “Sıcaklık artışı en çok su metabolizmasını etkiler. Bu metabolizma insan hayatının devam etmesi için gerekli fonksiyonları sürdürür. Hücrenin çalışması, sağlıklı olarak metabolik sistemin yürümesi için en gerekli ve vazgeçilmez ihtiyaç sudur. Sıcaklıklarla beraber vücutta istemsiz bir su kaybı gerçekleşmekte. Artan ısı ve dışarıda yapılan işlerde direkt olarak güneş ışığına maruz kalındığında su kaybı ciddi boyutlara varıyor. İnsan vücudunun yüzde %80’i sudan meydana geliyor. Bu anlamda metabolizmanın olumsuz anlamda bozulması insan hayatı için risk barındırıyor. Kaybedilen su eğer yerine konmazsa şok ve benzeri tablolar gerçekleşebiliyor. Özellikle yaşanan su kaybıyla beraber insanlarda su tüketme ihtiyacı meydana geliyor. Bununla beraber gerginlik ve benzeri durumlar vücutta meydana gelebiliyor. Vücut, su kaybı yaşanmaması adına idrar çıkışını durdurabiliyor. Bu durumda idrar çıkışının yavaşlaması ya da durması detoksifikasyon adına iyi bir durum değil. Eğer kaybedilen su yerine konmazsa ısınmayla beraber vücutta bir dengesizlik meydana geliyor. Bunun akabininde hayati önem taşıyan solunum sisteminde sorunlar ortaya çıkabiliyor. Kan akıcı özelliğini kaybediyor. Bu durumda birlikte beyin ve kalpte sorunlar oluşuyor” diye konuştu. Yaşanan su kaybının özellikle ileri yaş kesimini ciddi anlamda tehdit ettiğine dikkat çeken Oral, “ Bu durum kişide nefes alamama, çarpıntı gibi nedenlere sebebiyet veriyor. Bu durum kalp yetmezliğine kadar gidebiliyor. Bu bozuntuların önüne geçmek adına yaz aylarında günde 5 litre gibi bir su tüketimi gerekir. Bu durum gerçekleşmezse kaybedilen su iç depodan alınır. Su metabolizmasında sorunlar gündeme gelir. Vücutta su stokunun yüzde 70’in altına inmesinde dehidritasyon meydana gelir” dedi.
SU’YU SU OLARAK TÜKETİN
Su tüketiminin sadece su olarak tüketilmesi ve benzeri içeceklerin suyun yerini almadığını belirten Oral, “Benzeri sıvıların su niyetine tüketilmesi doğru değildir. Biz doktorlar olarak yaz aylarında günde 5 litre su tüketilmesini önermekteyiz. Ek olarak çay kahve tüketimi yapılabilir” dedi. Fazla su tüketiminin de vücuda farklı zararları bulunduğunu söyleyen Oral, “Aşırı su tüketiminde anyon ve katyon oranları değişecektir. Bu durumla birlikte özellikle kalp kası üzerinde zararlar meydana gelecektir. Su tüketimi doğru ve yeterli yapılmalıdır” diye konuştu. Su tüketiminde yaşanan bir yanılgının da “susama” ile birlikte yapılan su tüketiminin olduğunu ifade eden Oral, “Susama eylemi susuzluğun en son noktaya geldiğinin bir belirtisidir. Kişi su tüketimini susamadan gidermelidir. Susuzluk alarm noktasıdır. Su tüketimi için susamayı bekleyen kişiler aslında geç kalmışlardır. Bu bakımdan su tüketimi için susamayı beklemek yanlıştır. Susamadan günlük bir miktarda su tüketimi yapılmalıdır” dedi. Oral sözlerini şu şekilde sonlandırdı: “Vücutta yüzde 80 olan düzeyi yaşlılarda daha azdır. Kalp ve beyin fonksiyonlarının da gençlere oranla daha zayıf olduğu bir gerçektir. Susuzlukla birlikte yaşanan sorunları aşmaları daha zordur. Yaşlı insanlar için yaz aylarında su tüketimi çok daha önem arz etmektedir.”