Türk tarımına fuar dopingi

NURETTİN BAKİ-ÖZEL HABER

Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın dört büyük tarım fuarından biri olan 17. Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı, bugün kapılarını açıyor. 6Şubat’a kadar açık olacak fuara yerli ve yabancı çok sayıda katılımcı yer alıyor. Pademiden dolayı 2020 ve 2021 yıllarının düzenlenen tek tarım fuarı olması sektöre büyük bir moral depolarken, İzmir Ticaret Borsası (İTB) Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli ve Ege İhracatçılar Birliği (EİB) Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi ise 17. Agroexpo Uluslararası Tarım ve Hayvancılık Fuarı ile ilgili gazetemize değerlendirmelerde bulundu.

KAÇIRILMAYACAK BİR FIRSAT SUNUYOR

Fuarların önemli fırsatlar sunduğuna vurgu yapan İTB Yönetim Kurulu Başkanı Işınsu Kestelli, şöyle konuştu: “Ülke olarak 2021 yılını 23 milyar doları aşan rekor bir tarımsal ihracat rakamı ile kapattık. Türk tarımının bu noktaya gelmesinde yurt içi ve yurt dışı fuarların büyük katkısı olduğuna inanıyorum. Fuarlar, sektördeki başat firmaları bir arada görmek hem yeni ürünleri tanımak hem de bilgilenip kendini geliştirme imkânı yakalamak adına önemli fırsatlar sunuyor. 90 ülkeden gelen bin 50 katılımcıyı 300 binden fazla ziyaretçi ile buluşturacak olan İzmir 17. Agroexpo Tarım ve Hayvancılık Fuarı, Türkiye’nin en büyük, Avrupa’nın dördüncü büyük tarım fuarı. Üreticilerimiz, tüccarımız, ihracatçımız, yatırımcılar, tarıma yatırım yapmayı amaçlayanlar ve meraklılar bu fuarda bir araya gelecek. Bu buluşma, yeni iş birlikleri geliştirebilmek adına kaçırılmayacak bir fırsat.”

İZMİR LİDER KONUMDA YER ALIYOR

“Fuar, sadece tarım sektörüne değil turizmden günlük ticarete kadar her alana fayda sağlayacak” diyen Başkan Kestelli, “İzmirli üreticiler açısından en büyük faydası ise binlerce Dolar veya Euro harcayarak gidebilecekleri yurt dışındaki fuarlar ayarında bir organizasyona yaşadıkları kentte ulaşabilmeleri olacak. İzmir ve İzmirli üreticiler, tarımda yeni teknolojilere adaptasyon konusunda ülkemizde lider konumda bulunuyor. Yapılan tüm araştırmalar bunu söylüyor. Dolayısıyla İzmirli üreticilerin bu fuarda tanışacakları yeni bir ürünü, sistemi ya da teknolojiyi kullanmaya başlamaları onları hem rekabette bir adım öne çıkartacak hem de bu yeniliğin tüm yurda yayılması da sağlanmış olacak. Dolayısıyla kentimiz ve ülkemiz açısından zincirleme bir faydadan söz edebiliriz” diye konuştu.

HACMİ NASIL BÜYÜTEBİLİRİZ’İ KONUŞMALIYIZ

Fuarların kısa aralıklarla düzenlenmesinin pek mümkün olmadığını da sözlerine ekleyen Başkan Kestelli, süreden ziyade ticaret hacmini nasıl artırabilirizi konuşmanın daha doğru olacağını söyledi. Başkan Kestelli, “Bu tür büyük organizasyonları daha kısa aralıklarla düzenlemek pek mümkün değil. Hatta iki yıl gibi daha uzun aralıklarla yapılanları da bir hayli fazla. Burada süreden ziyade katılımcı sayısı, nitelik ve yaratılan iş hacmi önemli. Bu yıl fuarda 2 milyar dolarlık bir ticaret hacmi hedefleniyor. Süreyi kısaltmaktan çok bu hacmi daha nasıl büyütebileceğimizi konuşmamız çok daha faydalı olacaktır” ifadelerine yer verdi.

HER ZAMAN TETİKLEYİCİ OLMAMIZ LAZIM

EİB Koordinatör Başkanı Jak Eskinazi ise “Ege İhracatçı Birlikleri su ürünleri, zeytin ve zeytinyağı, çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir, yaprak tütün, tütün mamulleri, meyve sebze mamulleri, baharatlar, odundışı orman ürünleri ihracatında Türkiye’de öncü konumda. Fuarın da ana teması olan; tarım ve iklim stratejilerini şekillendiren, Avrupa Birliği Yeşil Mutabakatı kapsamında gerçekleşen ‘dekarbonizasyon’ süreci bizim öncelik alanımız. Dahası iklim değişikliğiyle mücadele zamana karşı bir yarış ve etik bir hesaplaşma. En ufak bir çaba bile önemli. Bizim her zaman tetikleyici olmamız lazım” diye konuştu.

TÜRKİYE İHRACAT OLDU

Türkiye’nin 2021 yılında tarımda ihracat lideri olduğuna dikkat çeken Başkan Eskinazi, şunları söyledi: “37 yıldır, Türkiye’nin organik ürün ihracatının yüzde 75’ini gerçekleştiren Ege İhracatçı Birlikleri olarak; gerek, akademinin gerek ulusal-uluslararası paydaşlarımızın işbirliğiyle, sürdürülebilirlik perspektifinde birçok projeye yatırım yapıyoruz. Türkiye, 2021 yılında 23 milyar dolarlık tarım ürünleri ihraç etti, Ege İhracatçı Birlikleri 5 milyar 100 milyon dolarlık ihracatla; Türkiye’nin tarım ürünleri ihracatının yüzde 22’sini tek başına gerçekleştirerek, tarım ürünlerinde Türkiye ihracat lideri oldu.”

ÜRÜNLER ZİYAN OLUYOR

Başkan Eskinazi, sözlerine şu şekilde devam etti: “Tarladan markete gelinceye kadar gıda ürünlerinin üçte biri ziyan oluyor. Besin tedarik zincirinde kaybı ve israfı azaltmak için devlet nezdinde yeni stratejilerin geliştirilmesi gerekiyor. Üretimden depolama, taşıma ve tüketime kadar zincirin bütün halkalarının tabandan iyileştirilmesi için kontrollü tarımı benimsemek zorundayız. Türkiye; pestisitle mücadele ve gıda atıklarını azaltma konularını Döngüsel Ekonomi Eylem Planında öncelikli alan olarak görmelidir. Ülkelerin stratejileri, alım politikaları çok net. Sanayi ve tarım stratejimizde, orta ve uzun vadeli kalkınma planlarımızda yeşil dönüşüm yatırımları, yenilenebilir enerji politikaları, temiz enerji teknolojileri, blockchain teknolojisi, dijitalleşme yer almalı.”

2 MİLYAR DOLARLIK HEDEF

“2023 hedefini 2021’de tutturan Ege İhracatçı Birlikleri olarak, lojistik altyapının iyileştirilmesi en büyük temennimiz” diyen Başkan Eskinazi,”Günümüzde 5,1 milyar dolar seviyesinde olan Ege Bölgesi tarım ürünleri ihracatının orta vadede; Türk üreticileriyle dünya pazarları arasında köprü görevi gören AGROEXPO gibi uluslararası fuarlar,yüksek teknoloji yatırımlar ve sürdürülebilirlik vizyonuyla 10 milyar dolara ulaşacağını öngörüyoruz. 100’ü aşkın ülkeden davet edilen ithalatçı firmaların ve alım heyetlerinin önemli bir kısmı fuara katılım sağlayacak. Geçen yıl fuarda 1,5 milyar dolar olan ticari hacmin, bu sene 2 milyar dolara ulaşacağı tahmin ediliyor” diye konuştu.

Haber Merkezi