Gastronomi meraklıları İzmir'de buluştu

İzmir'de bu yıl 6.'sı düzenlenen İzmir GastroFest'te gıda markaları, gastronomi alanında uzman şefler ile bir araya geldi

Oluşturulma Tarihi : 21.11.2023 11:30
Güncelleme Tarihi : 21.11.2023 11:32
Kaynak : HABER MERKEZİ

Gastronomi meraklıları İzmir'de buluştu haberinin görseli

462 görüntülenme

İzmir'de bu yıl 12 Kasım'da ‘Değişimin Öncüleri ve Gıdanın Geleceği’ teması çerçevesinde 6. kez düzenlenen İzmir GastroFest, yiyecekten içeceğe tüm gıda markalarını bir araya getirdi.

Gastronomi meraklıları tarafından yoğun ilgiyle karşılanan ilk ve tek gastronomi festivali olma özelliği taşıyan İzmir GastroFest, küçük ölçekli işletmelere destek olmak amacıyla 12 Kasım Pazar günü, Alsancak Tarihi Havagazı Fabrikası’nda ITALTUR M.I.C.E tarafından düzenlendi.

Alsancak'ta düzenlenen festivale Kültür ve Turizm Bakanlığı, Barilla, Pepsi, Mey Diageo, Metro, Öztiryakiler, Hyatt Regency İzmir, Kristal, İstinye Park İzmir ve Salt İletişimin sponsorluğunda ve İzmir Ticaret Odası, İzmir Ekonomi Üniversitesi’nin desteğiyle gerçekleşti. Festivalde Michelin yıldızlı restoran şefleri Maksut Aşkar, Osman Sezener, Osman Serdaroğlu ve Michelin Guide’da yer alan Murat Deniz Temel ve Sinem Özler katılım sağladı.

Festivalin açılış konuşmasında yer alan İzmir Ticaret Odası Meclis Başkanı Selami Özpoyraz, İzmir Gastrofest'in İzmir için büyük rol oynadığını belirterek, kente Michelin yıldızı kazandıran şeflere teşekkür etti.

Açılış konuşmalarının ardından çeşitli yemek sunumları ile devam eden festivalde, Eski Tarım ve Orman Bakanı Yardımcısı, Stratejik Danışman Ayşin Işıkgece, Metro Türkiye CEO’su Sinem Türüng, Seraf Restoran şefi Sinem Özler, Michelin yıldızlı şef Osman Sezener ve Barilla Genel Müdürü Murat Koç, Hürriyet Gazetesi Yazarı Müge Akgün’ün moderatörlüğünde gerçekleşen ‘Gıdanın Geleceği; Değişim İçin İşbirliği’ başlıklı paneli ile sektörün dikkat çeken konu başlıkları masaya yatırıldı.

Festivale katınlan katılımcılar, Od Urla,Barilla, Lucien Arkas Bağları, Pepsi, Carlsberg, Alliance, Karaf, Feyz Çiftliği Gurme, Kurukahveci Mehmet Efendi ve Dostlar Boyoz Fırını gibi yaklaşık 40 yiyecek ve içecek markasının yer aldığı stand alanında tadımlar yaptı.

6. İzmir GastroFest ile ilgili tüm bilgilere buradan ulaşabilirsiniz.