Güzelbahçe’de 11. Payamlı Bardacık Festivali kutlanacak

İzmir’in Güzelbahçe ilçesinde, her yıl geleneksel olarak düzenlenen Payamlı Bardacık Festivali, yerel halkı ve festival severleri bir araya getiriyor. Payamlı Mahallesi'nin benzersiz doğası ve zengin kültürel mirası eşliğinde gerçekleştirilen festival, bölgenin tanıtımına önemli bir katkı sağlıyor. Festivalin yapıldığı alan, Güzelbahçe'nin yeşil alanlarıyla çevrili ve muazzam bir deniz manzarasına sahip. Katılımcılar, festivale sadece eğlenmek için değil, aynı zamanda doğayla iç içe olmanın tadını çıkarıyor. Festival alanında çeşitli el sanatları stantları, yerel üreticilerden organik ürünler ve çeşitli zanaat atölyeleri yer alıyor.

BU YIL 9-10 AĞUSTOS’TA

Güzelbahçe Belediye Başkanı Mustafa Güney, 9-10 Ağustos tarihleri arasında kutlanacak olan ve köy kültürü yaşatmayı hedefleyen 11. Payamlı Bardacık Festivali’nin müjdesini sosyal medya hesabından duyurdu. Başkan Güney, Güzelbahçelilere coşkulu anlar yaşayacak olan 11. Payamlı Bardacık Festivali hakkında, “Güzelbahçe’mizin doğal zenginliklerinden biri olan bardacık incirini kutladığımız 11. Payamlı Bardacık Festivali, bu yıl 9-10 Ağustos tarihleri arasında Payamlı Köyümüzde sizlerle buluşuyor! Doğayla iç içe, köy kültürümüzü yaşatmaya devam ettiğimiz bu özel festivalde; üreticilerimizin el emeği ürünlerini tanıyacak, yerel lezzetlerin tadına varacak, konserler ve çeşitli etkinliklerle dolu dolu iki gün geçireceğiz. Tüm hemşehrilerimizi Payamlı Köyümüzün samimi havasını solumaya, bardacığın en doğal halini tatmaya davet ediyoruz” açıklamasında bulundu.

PAYAMLI BARDACIK NEDİR?

Festivalin adı, bölgenin yerel kültürüne ve geleneklerine dayanan bir incir çeşidi olan "Bardacık" isminden alıyor. Bardacık, yöreye özgü bir tatlı ve içecek türü olarak biliniyor. Bölgenin doğal kaynaklarından elde edilen malzemelerle yapılan bu tatlı, hem lezzetiyle hem de yapılış şekliyle büyük ilgi görüyor. Festivalde bu tatlının yapımı, tadımı ve tarihçesi hakkında etkinlikler düzenlendi. Ziyaretçiler, Payamlı Bardacık'ı yerel şeflerden öğrenme fırsatı buluyor. Festival boyunca sahne alan yerel müzik grupları ve sanatçılar, katılımcılara unutulmaz anlar yaşaüacak. Geleneksel Türk halk müziğinden, modern rock ve pop müziğine kadar geniş bir yelpazede konserler verilecek.

YEREL ÜRETİCİLERE DESTEK

Festivalin en büyük özelliklerinden biri de yerel üreticilerin ve çiftçilerin katkıları. Zeytinyağından organik meyve ve sebzelere kadar pek çok ürün, festival alanında sergileniyor ve satılıyor. Ziyaretçiler, bölgenin tarımsal ürünlerini satın alarak yerel ekonomiye de destek oluyor.

Kaynak : SULTAN GÜMÜŞ KAYA