İzmir’i soğuk vurdu: Emiralem çileğinde hasat 15 gün başladı

İzmir'in Menemen ilçesinde yetiştirilen Emiralem çileği, lezzeti ve uzun raf ömrüyle iç pazarda yoğun ilgi görüyor. Bölgede yetiştirilen Sweet Charlie, Rubygem, Camarosa, Fortuna ve Monterey çeşitleri, bölgenin iklimine uygun olarak tatlanıyor. Taze tüketimin yanı sıra reçel, marmelat ve kuru gıda olarak da tercih edilen çileğin bu yılki hasadı, mart sonu ve nisan başındaki soğuk hava nedeniyle 15 gün gecikmeli başladı.

EMİRALEM’DE YILDA 6 BİN 452 TON ÇİLEK ÜRETİMİ

Sabahın erken saatlerinde başlayan hasatta kasalarda toplanan çilekler, satılmak üzere "sebze ve meyve hali"ne gönderiliyor. İl Tarım ve Orman Müdürü Mustafa Şahin, İzmir'in Türkiye'nin önemli çilek üretim merkezlerinden olduğunu söyledi. Emiralem Mahallesi'ndeki üretimin İzmir'in çilek talebinin yarısını karşıladığını ifade eden Şahin, "Mahallede çilek üretimiyle ilgili bir kültür oluşmuş. Bölgenin geçmişten gelen çilek üretim alışkanlığı var. Mahalle, iklim şartları ve toprak yapısıyla bölgenin en iyi ve lezzetli çileğini üretiyor. " dedi. Şahin, Emiralem Mahallesi ve çevresinde yıllık 1613 dekarda 6 bin 452 ton çilek üretiminin yapıldığını ve dekara 4 ton ürün aldıklarını dile getirdi.

EMİRALEM ÇİLEĞİNDE HASAT 15 GÜN GECİKTİ

Emiralem çileğinde hasadın güzel geçtiğini belirten Şahin, "Bu yıl biraz gecikme var bu da iklim koşullarından kaynaklı ama genel olarak bakıldığında üretim ve verimde problemimiz gözükmüyor. İklim koşullarına göre baktığımızda 10-15 gün gecikme var. Özellikle toprak yapısı çilekte çok önemli. O yüzden buradaki tat ve aromada diğer bölgelere göre çilekte biraz daha farklı lezzet oluşturmakta. Dolayısıyla iklim, rüzgar, güneşin açısı ürünün tadında, aromasında hatta pazara sunulmasında nakliyeye dayanımına kadar katkı sağlayabiliyor” dedi. 

EMİRALEM ÇİLEĞİ TARLADAN 80 LİRAYA SATILIYOR

Çilek üreticisi Sercan Çevik ise 17 dönümde birçok çeşitte çilek yetiştiriciliği yaptığını ifade etti.
Mahallenin çileğiyle ünlü olduğunu dile getiren Çevik, "İklim şartları ve soğuk hava nedeniyle hasat 15 gün ileriye attı. Buna rağmen hasat ve verim güzel gidiyor. Fiyat da güzel ve tatmin edici. Çileği tarladan 75-80 lira bandında satıyoruz. İnşallah süreç böyle gider." ifadelerini kullandı.