Ovacık’ta üretimin bereketi 11. kez paylaşıldı

Çeşme’de yerel üretimi desteklemek, bölgenin tarımsal değerlerini korumak ve üreticiler arasındaki dayanışmayı güçlendirmek amacıyla düzenlenen Ovacık Tarım ve Sakız Koyunu Şenliği, bu yıl da üreticilerle vatandaşları bir araya getirdi.

Şenliğin ilk gününde stantların açılmasının ardından sübye ve sübyeli muhallebi yapım atölyesi gerçekleştirildi. “Tarım ve Çevre” başlıklı söyleşide akademisyenler, ziraat mühendisleri ve uzmanlar tarımsal üretimin geleceğine ilişkin değerlendirmelerde bulundu. Yuvamız Çeşme Süs Kabağı Boyama Atölyesi çocukları bir araya getirirken, Belediye Bandosu ve Çeşme Kent Enstitüsü’nün gösterileri de programa renk kattı.

Günün dikkat çeken etkinliklerinden biri olan “En İyi Çeşme Kavunu Yarışması”nda üreticilerin yetiştirdiği kavunlar değerlendirildi.

SAKIZ KOYUNU YETİŞTİRİCİLİĞİ ELE ALINDI

Şenliğin ikinci gününde ise Sakız koyunu yetiştiriciliğine odaklanıldı. “Sakız Koyunu Yetiştiriciliği” başlıklı söyleşide, Sakız koyununun yetiştirilmesi ve bölgedeki üretimin sürdürülebilirliği üzerine konuşuldu.

Çeşme Kent Enstitüsü’nün folklor gösterisinin ardından “En İyi Sakız Koyunu Yarışması” düzenlendi. Şenlik, yarışmalarda dereceye giren üreticilere ödüllerinin verilmesiyle tamamlandı.

DENİZLİ: “EN BÜYÜK ALKIŞ ÜRETİCİLERİMİZE”

Şenliğin açılışında konuşan Çeşme Belediye Başkanı Lâl Denizli, Ovacık’ın tarımsal üretim kültürünün yaşatılmasının Çeşme için önemine dikkat çekti. Denizli, belediyenin yerel ürünlerin korunması ve üreticilerin desteklenmesine yönelik çalışmalarını anlattı.

Çeşme’nin yerel ürünler açısından zengin ve bereketli bir coğrafya olduğunu belirten Denizli, belediyenin kendi tarlalarındaki üretimin son iki yılda 3 bin 300 kilogramdan 4 bin 450 kilograma yükseldiğini söyledi. Denizli, bu artışın yüzde 35 seviyesinde olduğunu, Çeşme Kavunu’nda ise verimin 300 kilogramdan 600 kilograma çıkarak iki katına ulaştığını ifade etti.

Üreticilere sağlanan fide desteğinin de artırıldığını belirten Denizli, “Üreticilerimize sağladığımız fide desteğini iki yılda 50 bin fideden 80 bin fideye yükselttik. Daha da artırmaya devam edeceğiz. Bu geleneksel şenliğimizi sürdürmemizin amacı da bu; yerel ürünlerimize sahip çıkmak, onları geliştirmek ve ata tohumlarımızın unutulmadan sofralarda yer bulmasını sağlamak” dedi.

“SİZ OLMASANIZ TOPRAKLARIMIZ ÜRETİMSİZ KALIRDI”

Çeşme Belediyesi’nin kendi tarlalarında ata tohumları ve doğal yöntemlerle üretim yaptığını aktaran Denizli, Tarımsal Hizmetler Müdürlüğü standında susam, domates, biber, kavun ve soğan gibi ürünlerin sergilendiğini belirtti.

Ovacık’ta tarımsal üretimi sürdüren üreticilere teşekkür eden Denizli, “Tüm gelişmeye rağmen Ovacık’ta tarımı dimdik ayakta tutmaya çalışan değerli üreticilerimize teşekkürü bir borç biliyoruz. Siz olmasanız bugün topraklarımız üretimsiz kalır, betonlaşma baskısıyla karşı karşıya kalırdı. En büyük alkışı üreticilerimize armağan ediyorum” diye konuştu.

İki gün boyunca tarımsal üretim, yerel değerler ve üretici emeğinin ön plana çıktığı şenlik, Çeşme’nin üretim kültürünün gelecek kuşaklara aktarılması ve yerel üreticilerin desteklenmesi mesajıyla sona erdi.