Üretici Pazarı’nda çocuklara tohum, ailelere sirke yapımı atölyesi

Efes Selçuk Belediyesi’nin, tüketicileri üreticilerin doğal ürünleriyle aracısız şekilde bir araya getirmek amacıyla hayata geçirdiği Üretici Pazarı’nda “Çocuklarla Tohum Atölyesi” gerçekleştirildi. Atölyeye katılan çocuklar, ilk olarak Tohum Merkezi’nde farklı tohum türlerini yakından tanıma fırsatı buldu. Ardından seçtikleri tohumları toprakla buluşturan çocuklar, tohum topları hazırlayarak üretimin topraktan sofraya uzanan yolculuğunu uygulamalı olarak deneyimledi.

Sirke Yapım Atölyesinde Selçuk Efes Tarımsal Kalkınma Kooperatifi ortaklarından Fatma Doğan katılımcılarla evde sirke yapımına dair önemli bilgiler paylaştı. Nar ve elma sirkesi yapımının uygulamalı olarak yer aldığı Sirke Yapım Atölyesi’nde Fatma Doğan, birçok sağlık sorununa fayda sağlayan sirke çeşitlerinin evde doğal ürünlerle katkısız bir şekilde yapılmasının önemine değindi. Fatma Doğan ayrıca sirkenin fermente bir ürün olması nedeniyle bağışıklık sisteminin güçlenmesi için mutlaka tüketilmesi gerektiğini belirtti.

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde her Pazar kurulan Üretici Pazarı’nda yer alacak etkinliklerle ilgili bilgiler Efes Selçuk Belediyesi sosyal medya hesaplarında yer alacak.