Ergin’den zeytin mesajı: Hepimizin sorumluluğu

20. Ayvalık Uluslararası Zeytin Hasat ve Turizm Festivali, ikinci gününde de dopdolu bir programla sürdü. Zeytinin barış, dostluk ve üretim simgesi olduğu Ayvalık’ta festival coşkusu, kent sokaklarına ve etkinlik alanlarına yayıldı. Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, zeytinin kültürler arası bir bağ olduğuna dikkat çekerek, herkesi bu bereket şölenine ortak olmaya davet etti.

ZEYTİN ETRAFINDA BİRLİK, BİLGİ VE BEREKET

Günün sabah saatlerinde Başkan Mesut Ergin, Midilli Belediye Başkanı ve Gömeç Belediye Başkanı ile bir araya gelerek zeytinin iki kıyı arasında kurduğu güçlü bağı ele aldı. Görüşmede zeytinin yalnızca bir tarım ürünü değil; barışın, emeğin ve kültürel ortaklığın simgesi olduğu vurgulandı. Başkan Ergin, “Ayvalık ve Midilli’nin ortak mirası olan zeytin, Ege’nin her iki yakasında da üretimin ve barışın sesi. Bu kültürel bağı koruyup geleceğe taşımak hepimizin sorumluluğu,” dedi. Festivalin ikinci gününde Kırlangıç Yaşam Merkezi ve Cumhuriyet Meydanı başta olmak üzere kentin çeşitli noktalarında hareketlilik dikkat çekti. Üreticilerin kurduğu stantlar, zeytinyağı tadım alanları ve ziyaretçilerin sohbetleriyle Ayvalık sokakları adeta şenlik havasına büründü. Günün etkinlik programında zeytine dair bilgi dolu paneller öne çıktı. UNESCO Dünya Mirası süreci, lisanslı depoculuk, dünya mutfaklarında zeytinyağının rolü ve Ayvalık’ın zeytin kültürü gibi konuların ele alındığı oturumlara ilgi yoğundu. Başkan Ergin, konuşmacılara teşekkür plaketi ile birlikte Ayvalık Kooperatifi’ne ait özel hediyeler takdim etti. Festivalin Ayvalık ekonomisine, turizmine ve sosyal yapısına sağladığı katkının altını çizen Ergin, “Hasadın coşkusunu, emeğin gururunu Ayvalık’ın her köşesinde hissediyoruz. Üreticimizin alın teriyle bereketlenen bu toprakları birlikte kutluyoruz. Festivalimiz tüm canlılığıyla sürüyor; bu bereket festivaline siz de davetlisiniz” sözleriyle çağrısını yineledi.