- Sağlık
- 04.05.2025 13:57
Prof. Dr. Canan Karatay, Türklerin altın sütü olarak müjdelenen zeytinyağının eşsiz faydalarına ışık tutuyor. Sadece mutfakta kullanılan bir yağ olarak karşımıza çıkmayan bu altın süt, sağlık açısından da oldukça faydalı.
Kalp-damar sağlığından saç sağlığına kadar pek çok hastalığa karşı koruma kalkanı oluşturan zeytinyağının faydaları saymakla bitmiyor. Zeytinyağı çok sayıda sağlık faydasının anahtarı olsa da, tüketimini bireysel ihtiyaçlara göre uyarlamak için sağlık uzmanlarından tavsiye almak önemlidir. Peki, zeytinyağının faydaları nelerdir? Hangi hastalıkları önler? İşte merak edilen tüm detaylar…
Yüzyıllardır yaşam iksiri olarak bilinen zeytinyağı, sağlığın ve güzelliğin güçlü bir koruyucusu olarak karşımıza çıkıyor. Sağlıklı yaşam hakkında sık sık açıklama yapan Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinyağının faydalarını her zaman dile getiriyor. Saç sağlığından ışıltılı cilde kadar bu sıvı altının her damlasında saklı pek çok fayda bulunuyor.
1. Kalp ve damar sağlığı : Zeytinyağı kalp-damar sağlığını desteklediği ve kalp hastalığı riskini azalttığı biliniyor.
2. Antioksidan güç merkezi : Zeytinyağı iltihaplara ve kanser dahil hastalıklara karşı koruyucu bir kalkan görevi üstlenir.
3. Zihin ve ruh için beslenme : Alzheimer gibi nörodejeneratif durumların riskini azaltarak beyin sağlığını desteklemedeki rolü büyüktür.
4. Doğanın güzellik iksiri : Doğal bir ışıltı ve canlılık ortaya çıkaran, cilt ve saç için gençleştirici özellikleri vardır.
5. Kilo vermeye yardımcı olur: Zeytinyağının kilo kontrolüne, tokluğu artırmaya ve metabolizmayı güçlendirmeye karşı faydaları bulunuyor.
Zeytinyağının, kan basıncını ve kolesterol düzeylerini düzenleme ve kalp hastalığı riskini azaltma konusunda da çok faydası bulunur. Her besinin faydaları olduğu kadar aşırıya kaçıldığında zararları da orta çıkar. Zeytinyağı bir sağlık işareti olsa da bireysel ihtiyaçlar farklılık gösterir. Günlük beslenme rutininize eklemeden önce sağlık uzmanlarından tavsiye almanız gerekmektedir.