Uzmanından Kurban Bayramı'nda sağlıklı beslenme ipuçları!

Kurban Bayramı'na sayılı günler kala, beslenme ve diyet uzmanlarından önemli uyarılar geldi. Beslenme ve Diyet Uzmanı Gülcan Yıldız, bayramın keyfini çıkarırken sağlığımızı korumanın yollarını açıkladı.

Yıldız'ın vurguladığı ilk nokta, dengeli ve sağlıklı beslenmenin bayramın her gününde olduğu gibi önemli olduğu. Kurban etinin hemen kesilir kesilmez tüketilmemesi gerektiğini belirten Yıldız, etin en azından 1 gün dinlendirilip, uygun pişirme yöntemleriyle hazırlanmasının önemine dikkat çekti.

Ayrıca, yağsız veya az yağlı etleri tercih etmenin sindirim sorunlarını önlemede önemli bir adım olduğunu söyleyen Yıldız, etin yanında bol miktarda sebze veya salata tüketmenin ve su içme alışkanlığını sürdürmenin önemini vurguladı.

Bayramda tatlılara karşı koymak zor olabilir, ancak şerbetli tatlılar yerine sütlü veya meyveli tatlıların tercih edilmesi gerektiğini belirten Yıldız, öğün atlamamanın ve ara öğünlerle tokluk hissinin arttırılmasının önemini vurguladı.

Son olarak, bayram süresince aktif olmanın önemine değinen Yıldız, hafif yürüyüşler veya basit egzersizlerle fiziksel aktivitenin devam ettirilmesini önerdi. Ekstra kalorileri dengelemek için günlük aktivitenin artırılmasının sağlıklı bir yaşam tarzını desteklediğini ve bayram ziyaretlerinin keyfini çıkartırken fiziksel sağlığın korunmasına yardımcı olduğunu belirtti.

Arun Acumsal