Pratik Lezzetler:​​​​​​​ Kakaolu Islak Kurabiye

Sağlıklı beslenme aileler için birincil öneme sahip. Özellikle çocuklarımıza sağlıklı ve yiyebilecekleri yemek tarifleri hazırlamak zorundayız. Ben de evde güvenle hazırladığım tarifleri sizinle paylaşmak istedim. Kolay ulaşılabilir ve lezzetli tarifleri zorlanmadan mutfağınızda hazırlayabileceksiniz. Bugün sizlerle hem pratik hem de lezzetli kakaolu ıslak kurabiye tarifini paylaşacağım. Çay ve kahveleriniz yanında bu lezzeti gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Malzemeler

Şerbeti için

1,5 su bardağından bir parmak eksik şeker

1,5 su bardağından bir parmak eksik su

Hamuru için

1 adet yumurta

1 çay bardağı şeker

125 gram tereyağı veya margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

4 yemek kaşığı kakao

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

3 su bardağı un

Yapılışı

Öncelikle tencereye su ve şekeri alıp kaynatalım. Kaynamaya başlayınca 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım. Şerbeti başka bir kaba alıp soğumaya bırakalım. Hamur için yoğurma kabına yumurtayı alıp çırpalım. Üzerine tereyağı ve şekeri de ekleyip karıştıralım. Daha sonra sıvıyağ, kakao, kabartma tozu, vanilya ve unu yoğurma kabına alıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım. Yoğurduğumuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp şekil verelim. Şekil verdiğimiz hamurları fırın tepsisine yerleştirip 180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Pişince fırından çıkarıp şerbetin içine alalım. 3 dakika bekledikten sonra servis tabağına alalım. Afiyet olsun.

Pratik Lezzetler:​​​​​​​ Kakaolu Islak Kurabiye