Pratik Lezzetler: Nohut Tava

Ben de evde güvenle hazırladığım tarifleri sizinle paylaşmak istedim. Kolay ulaşılabilir ve lezzetli tarifleri zorlanmadan mutfağınızda hazırlayabileceksiniz. Bugün sizlerle lif ve protein değeri yüksek hem besleyici hem de doyurucu evdeki malzemelerinizle yapabileceğiniz nohut tava tarifini paylaşacağım.

Malzemeler

3 su bardağı haşlanmış nohut

1 adet kapya biber

2 adet orta boy soğan

3 adet yeşil biber

2 adet büyük boy domates

3 diş sarımsak

1 yemek kaşığı biber salçası

1 yemek kaşığı domates salçası

Pulbiber

Karabiber

Tuz

Yarım çay bardağı zeytinyağı

Yapılışı

Soğanı piyazlık doğrayalım. Yeşil biber ve kapya biberleri de doğrayıp karıştırma kabına alalım. Sarımsak ve domatesleri de doğrayıp kaba ekleyelim. Ardından baharat, tuz ve zeytinyağı ekleyip karıştıralım. En son kabuklarını ayıkladığımız nohudu ekleyip karıştıralım. Harcımızı pişireceğimiz tepsiye alıp güzelce yayalım. Islattığımız pişirme kağıdı ile tepsinin üstünü kapatalım. 200 derece fırında fansız ayarda 45 dakika pişirelim. Yemek pişerken 1 veya 2 defa karıştıralım. Yemek piştikten sonra fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.

Pratik Lezzetler: Nohut Tava