Başkan Eşki’den fırınlara gece yarısı denetimi

Bornova Belediyesi, çocukların ve vatandaşların sağlığını korumak amacıyla ilçe genelindeki gıda denetimlerini sıklaştırdı. Yeni eğitim-öğretim yılının başlamasıyla birlikte fırın ve unlu mamul üretimi yapan işletmelere yönelik kontroller artırılırken, denetimlerin bir bölümü gece saatlerinde gerçekleştirildi.

Zabıta Müdürlüğü ekipleri ve teknik personelin katıldığı denetimlere Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki de bizzat katılarak çalışmaları yerinde takip etti. Kontrollerde işletmelerin hijyen koşulları ve ruhsat durumları incelendi.

3 MAHALLEDE 11 İŞLETME DENETLENDİ

Atatürk, Evka-4 ve Erzene mahalleleri başta olmak üzere okul çevrelerinde yoğunlaşan denetimlerde toplam 11 işletme kontrol edildi. İncelemelerde yasal yükümlülüklerini yerine getirmediği ve hijyen kurallarına uymadığı belirlenen işletmeler hakkında işlem yapıldı.

Hijyen koşullarına aykırı üretim yaptığı tespit edilen 5 işletme, gerekli yasal işlemlerin yapılması amacıyla Bornova İlçe Tarım Müdürlüğü’ne bildirildi. Ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen 2 işletme hakkında işlem uygulanırken, 1 işletmeye de doğrudan idari para cezası kesildi.

EŞKİ: “ÇOCUKLARIMIZIN SAĞLIĞIYLA OYNATMAYIZ”

Denetimlerin ardından açıklama yapan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, özellikle okul bölgelerindeki fırın ve pastanelerde yapılan kontrollerin artırıldığını söyledi. Bazı işletmelerde hijyen kurallarına uyulmadığının tespit edildiğini belirten Eşki, gerekli durumlarda mühürleme işlemlerinin de yapıldığını ifade etti.

Eşki, “Çocuklarımızın da bizlerin de alışveriş yaptığı birçok noktada gerçekten hijyen kurallarına uyulmadığını gördük. İşini düzgün yapan çok az sayıda işletmeye denk geldik. Diğerlerine cezai işlem uyguladık. Bu denetimleri, sizin güven içerisinde gıda tüketebilmeniz için sıklıkla yapmaya devam edeceğiz. Temel amacımız vatandaşımızın en doğru hizmetle buluşabilmesi” dedi.