Bornovalılar Mutfak Atölyesi ile meslek sahibi oluyor

42 kursiyerin katıldığı ve üç ay sürecek eğitim sonunda, katılımcılar kalfalık belgesi alarak iş bulma imkanı elde edecek. Açılış töreninde söz alan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, kadınların ve esnafın örgütlü gücünün projeye büyük katkı sağladığını belirterek, hijyen ve kalite konusunda dikkatli olunması gerektiğini ifade etti. Bu proje, kadınların ve gençlerin meslek edinerek iş gücüne katılmalarını teşvik etmeyi amaçlıyor.
Bornova Belediyesi ve İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası'nın işbirliği, İzmir Soroptimist Kulübü'nün desteğiyle düzenlenen İstihdam Garantili Pastacılık ve Ekmekçilik Kursu, törenle başladı. Evka-3 Mutfak Atölyesi'nde gerçekleştirilen kurs, özellikle kadınlar ve gençlerin meslek edinmelerini hedefliyor.
Törende bir konuşma yapan Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, 8 Mart Dünya Emekçi Kadınlar Günü’nü kutlayarak, kadınların örgütlü gücünün tarih boyunca ekonomik ve toplumsal yapıyı güçlendirdiğine dikkat çekti.  

MEZUN OLANLAR İŞ SAHİBİ OLACAK

Eşki, “Anadolu’da devletleşmenin temel destekçileri esnaf teşkilatları ve kadın örgütlenmeleri oldu. Bugün de aynı güç birliğiyle, kadınların ve esnafın desteğiyle büyük bir başarıya imza atacağız. Bu kurstan mezun olan arkadaşlarımız iş sahibi olacaklar” dedi.

Bornova Belediyesi'nin gece yarısı yaptığı fırın denetimlerine de katılan Başkan Ömer Eşki, kursiyerlere esprili bir şekilde hijyen ve kaliteye önem vermeleri gerektiğini hatırlatarak, “Bir gün ansızın fırınlarınıza, pastanelerinize gelebilirim! Lütfen hijyen koşullarına uygun şekilde üretim yapın” ifadelerini kullandı.
İzmir Şekerciler ve Pastacılar Odası Başkanı İhsan Esen, Bornova Belediyesi ile daha önce de birçok meslek edindirme kursu düzenlediklerini belirterek, bu projeyle yeni bir istihdam fırsatı sunduklarını ifade etti. Esen, “Kurslarımıza katılan 42 kursiyerimiz, üç ay süresince pastacılığın inceliklerini öğrenerek kalfalık belgesi alacak ve böylece iş sahibi olma şansı elde edecek. En büyük yatırımın insana yapılan yatırım olduğuna inanıyorum” dedi.

KİŞİSEL GELİŞİMLERİNE ÖNEMLİ KATKI

Kadınların ekonomik ve sosyal hayata katılımını destekleyen projeler geliştiren İzmir Soroptimist Kulübü Başkanı Beril İşçioğlu Özüner, kursiyerlerin sadece mesleki eğitim almakla kalmayıp, aynı zamanda kişisel gelişimlerine de önemli katkılar sağlanacağını vurguladı.
18-35 yaş arası, 37’si kadın, 5’i erkek toplam 42 kursiyerin katıldığı kurs, hafta içi her gün sabah ve öğleden sonra iki grup halinde düzenlenecek. 300 saatlik eğitimi başarıyla tamamlayan katılımcılar, kalfalık belgesi alarak sektörde iş bulma fırsatı elde edecek.