Buca Belediyesi’nden zeytin üreticilerine budama eğitimi

Tarımda ‘Buca Modeli’ ile dikkat çeken Buca Belediyesi, kırsal kalkınmayı destekleme çalışmaları kapsamında zeytin üreticilerine yönelik ‘Zeytin Budama Eğitimi’ düzenledi. Belediye Meclis Toplantı Salonu’nda gerçekleşen ve Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz’ın konuşmacı olarak katıldığı etkinlikte, budamanın ürün kalitesi ve verimi üzerindeki etkileri anlatıldı. Üreticiler, hem uzman görüşlerinden faydalandı hem de kendi deneyimlerini paylaşma imkânı buldu.

Budama, verimliliği ve kaliteyi artırıyor

Zeytin ağaçlarında budama yapmanın birden fazla nedeni olduğunu ifade eden Ziraat Mühendisi Anıl Ayvaz, “Son yıllarda yaşanan kuraklık nedeni ile bitkinin meyve vermeyen dallarını keserek onların su tüketmesini azaltmak istiyoruz. Bir diğer nedeni hastalık ve zararlılarla mücadele etmek. Budama sonrası ilaçlama yaparken tüm dallara daha rahat ulaşabiliyoruz. Eğer budamayı iyi yaparsanız yani içeriye güneş ışığı girerse bazı hastalıklar ve bazı zararlılar ortamda barınamıyor. Rüzgâr bu zararlı böcekleri süpürüyor. Budamanın bir diğer nedeni ise hasadı kolaylaştırmak. Budama yaparak, daha kalibreli ürün elde etmiş oluyorsunuz. Daha yağlı ürün elde etmiş oluyorsunuz” dedi.

Aşırı sulamaya dikkat

Bitkideki nem miktarının çok önemli olduğuna dikkat çeken Ayvaz, “Nem varsa mantar hastalığı var demektir. Bu nedenle çok fazla sulama yapmayın. Çok fazla sulama yaparsanız su buharlaşarak bitkinin yapraklarının olduğu taç bölgesinde nem yapıyor. Bu sefer de nemin oluşturduğu hastalıklarla nasıl mücadele edeceğiz diye kafa yoruyoruz, ilaç atıyoruz” diye konuştu.