Efes Tarlası Üretici Pazarı’na yoğun ilgi

Efes Selçuk Belediyesi tarafından yerel kalkınmayı desteklemek ve üreticilere doğrudan satış imkânı sunmak amacıyla kurulan Efes Tarlası Yaşam Köyü Üretici Pazarı, ikinci haftasında da vatandaşlardan yoğun ilgi gördü. El emeği ürünlerin, taze meyvelerin, yerel tohumlardan üretilen fidelerin, doğal yağların ve sabunların satışa sunulduğu pazarda ziyaretçiler, gün boyu düzenlenen etkinlikler ve atölyelerle keyifli vakit geçirdi. 

DOĞAL VE EL EMEĞİ ÜRÜNLER EFES TARLASI ÜRETİCİ PAZARI’NDA 

Üretici Pazarında, el yapımı ürünlerden taze meyve ve sebzelere, gözleme stantlarından yerel tohumlarla yetiştirilen fidan ve fideler ile doğal sabun ve sağlıklı yağlara kadar pek çok ürün ziyaretçilerle buluştu. Pazar, üreticilerin emeklerini doğrudan tüketiciye ulaştırmasının yanı sıra, çeşitli etkinlikler ve atölyelerle katılımcılara eğlenceli ve öğretici deneyimler de sunuyor.

TOPRAK OKULU’NDA YEREL TOHUM SÖYLEŞİSİ 

Üretici Pazarının ikinci haftasında, Karaot Yerel Tohum Derneği Başkanı Feray Karapınar, Toprak Okulu’nda katılımcılara üretim süreçleri ve yerel tohumların korunmasının önemi hakkında değerli bilgiler verdi. Karapınar, yerel tohumların gelecek nesillere aktarılmasında üreticiler arasındaki dayanışmanın kritik bir rol oynadığını özellikle vurguladı.

ÇOCUKLARA ÖZEL KİL HEYKEL VE ÇÖMLEK ATÖLYESİ

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde bulunan Toprak Kütüphanesi, bu hafta da minik ziyaretçilerini unutmadı. Çocuklara yönelik düzenlenen kil heykel ve çömlek atölyesi, onların yaratıcılıklarını sergilemelerine ve doğayla bağ kurmalarına olanak tanıdı.

MÜZİK VE ÜRETİM BİR ARADA

Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde İzmir Müzisyenler Derneği tarafından düzenlenen “Kaybolan Notalar ve Tohumlar” isimli müzik dinletisi, pazarı ziyaret edenlere keyifli dakikalar yaşattı. Doğa, müzik ve üretimin buluştuğu bu etkinlik, Üretici Pazarı’na ayrı bir renk kattı.

PİZZA ATÖLYESİ

Üretici Pazarı bu hafta, sürdürülebilir mutfak alışkanlıklarına dikkat çeken bir atölyeye de ev sahipliği yaptı. Efes Selçuk Gastronomi ve Aşçılar Derneği Başkanı Şef Ramazan Adsız, katılımcılara “Bayat Ekmekten Pizza Yapımı” atölyesi düzenleyerek hem israfın önlenmesi hem de yeni tatların keşfi konusunda bilgi verdi.

HER PAZAR DOĞALLIĞIN BULUŞMA NOKTASI

Efes Selçuk Belediyesi’nin üreticiyle tüketiciyi doğrudan buluşturmak amacıyla başlattığı Üretici Pazarı, her pazar günü Efes Tarlası Yaşam Köyü’nde ziyaretçilerini ağırlamaya devam edecek. Doğal ürünlerin, el emeğinin ve yerel dayanışmanın adresi olan pazar, Efes Selçuk’un üretim kültürüne güç katıyor.