Ah o yıllar dedirtecek bisküvili pasta tarifi

Bisküvili pasta, pratik hazırlığı, nefis lezzeti ve nostaljik tatlarıyla bilinen bir tatlıdır. Özellikle çocukluk yıllarımızın vazgeçilmez atıştırmalıklarından biridir ve genellikle annelerimizin elinden çıkan özel tariflerle anlam kazanır. Biz de sizler için ah o yıllar dedirtecek bisküvili pasta tarifi hazırladık. Gelin birlikte bakalım. 

BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ

Bisküvili pasta genellikle birkaç basit malzeme ile yapılır. Bunlar arasında bisküvi, süt, kakao veya çikolata, şeker, tereyağı ve vanilin bulunabilir. Hazırlık aşamaları genellikle bisküvilerin süt içinde ıslatılması, ardından katman katman dizilmesi ve aralarına krema sürülmesi şeklinde ilerler. Ardından pasta bir süre buzdolabında dinlendirilir, böylece lezzetler iyice karışır ve bisküviler yumuşar.

BİSKÜVİLİ PASTA MALZEMELERİ NELERDİR?

3 yemek kaşığı un

4 yemek kaşığı kakao

1 su bardağı toz şeker

6 su bardağı süt

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilya

3 paket Petibör bisküvi

Üzeri İçin:

Ekstra Petibör bisküvi

Taze çilek

Kremayı Hazırlayın:

Tencereye un, kakao ve toz şekeri ekleyin. Karışımı karıştırın.

Yavaşça sütü ekleyin ve karıştırarak topaklanmamasını sağlayın.

Tereyağını ekleyin ve karışım kaynayana kadar sürekli karıştırın.

 Kaynadıktan sonra ocaktan alın, vanilyayı ekleyin ve karıştırın.

Bisküvi Katmanlarını Hazırlayın:

Derin bir kaba kremadan bir miktar dökün.

Üzerine Petibör bisküvileri sıralayın.

Tekrar kremadan dökün ve bisküvilerin üzerine yayın.

Bu işlemi bisküvi bitene kadar tekrarlayın.

Üzerini Süsleyin:

Pastanın üzerini Petibör bisküvilerle kaplayın.

Dilimlenmiş çilekleri pastanın üzerine düzenleyin.

Dinlendirin ve Servis Yapın:

Pastanızı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin.

Dilimleyerek servis yapın.

Afiyet olsun! Bu basit ama lezzetli çikolatalı bisküvili pasta, tatlı krizlerinize harika bir çözüm olacak. Üzerindeki çileklerle birlikte hem görsel şölen, hem de nefis bir lezzet sunuyor.

BİSKÜVİLİ PASTAYA KREMA KONUR MU?

Bisküvili pastaya isteğe göre krema katılabilir. Evde tatlı hazırlamayı sevenler için harika bir Kremalı Bisküvi Pasta tarifi! Çikolatalarla hazırlanan bu pasta, hem misafirlerinize ikram edebileceğiniz hem de ev halkınızı mutlu edecek lezzetli bir tatlıdır. İşte bu özel tarifin detayları:

1 litre süt
2 yumurta sarısı
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ
Yarım poşet krem şanti (yarım çay bardağı sütle hazırlanmış)
30-40 gr beyaz çikolata (isteğe bağlı)
2 paket kakaolu petibör bisküvi
1 tatlı kaşığı tereyağ (bisküvileri ıslatmak için)

Krema Hazırlığı:

Süt, yumurta sarıları, un, nişasta ve şekeri tencerede karıştırın.

Kısık ateşte sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Ocaktan alın ve içine tereyağını ekleyip karıştırın.

İsteğe bağlı olarak beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın.

Karışımı soğumaya bırakın.

Krem Şanti Hazırlığı:

Yarım çay bardağı sütle krem şantiyi hazırlayın.

Bisküvi Islatma:
 

Bir tavada tereyağını eritin.

Eritilmiş tereyağını bisküvileri ıslatmak için kullanın.

Katman Oluşturma:

Islatılmış bisküvileri borcamın tabanına dizin.

Üzerine hazırlanan kremadan bir kat sürün.

Ardından krem şantiyi ekleyin.

Bu işlemi istediğiniz sayıda kat yapana kadar tekrarlayın.

Servis Öncesi:

Pastayı buzdolabında en az 4 saat dinlendirin.

Dilimleyerek servis yapın.

PUDİNGLİ BİSKÜVİLİ PASTA TARİFİ

2 paket petibör bisküvi
1 paket kakaolu puding
Süt (Pudingin arkasında yazan süt miktarından 1 bardak fazlası)
Hindistancevizi (Üzeri için)

Puding Hazırlığı:
Kakaolu pudingi pudingin arkasında belirtilen miktarın bir bardak fazlası süt ile hazırlayın.

Karışımı sürekli karıştırarak koyu bir kıvam alana kadar pişirin.

Bisküvi Katmanları:

Bir kaba ya da borcama bir kat puding dökün.

Üzerine petibör bisküvileri düzgün bir şekilde yerleştirin.

Tekrar puding dökün ve bisküvileri yerleştirin.

Bu işlemi istediğiniz kat sayısına ulaşana kadar tekrarlayın.

Üzerini Döşeme:
En üst katı pudingle kaplayın.

Hindistancevizi serpiştirerek pastanın üzerini süsleyin.

Soğuma ve Dinlenme

Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat kadar dinlendirin.

Pudingin iyice sertleşmesi için beklemek önemlidir.

HABER MERKEZİ