Sağlıklı kilo vermek mümkün

Her yeni yıl öncesi “Bu kez kesin kilo vereceğim” diyerek diyet listelerine başlayanlar, çoğu zaman hedefledikleri kiloya ulaşamadan motivasyonlarını kaybediyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı Ezgi Hazal Çelik, kısa sürede hızlı kilo vaat eden katı diyetlerin uzun vadede başarı sağlamadığını belirterek, sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları ve düzenli egzersiz ile sağlıklı kilo vermenin mümkün olduğunu söyledi. Çelik, “Yeni yılda formda kalmanın sırrı, geçici ve kısıtlayıcı diyetlerde değil; dengeli beslenme alışkanlıkları kazanmak ve yaşam tarzını değiştirmekten geçiyor” dedi.

DİYETİSYENDEN 7 ALTIN ÖNERİ

Diyetisyen Çelik, sağlıklı ve sürdürülebilir bir diyet için 7 altın öneriyi paylaştı:

DENGE SAĞLAYIN

Besinleri ‘yasaklı’ ilan etmek, kaçamak durumunda suçluluk hissine ve kontrol kaybına yol açabilir. Sağlıklı beslenme, tüm besin gruplarının dengeli porsiyonlarla tüketilmesiyle bir yaşam tarzı haline gelir.

SAĞLIKLI ALTERNATİFLER TERCİH EDİN

Paketli ürünler, gazlı içecekler ve fast-food gıdalar evde bulundurulmamalı. Tatlı ihtiyacı için mevsim meyveleri, ceviz veya badem gibi sağlıklı alternatifler tercih edilebilir.

LİFLİ BESLENİN

Bol lifli besinler hem tokluk süresini artırır hem metabolizmayı destekler. Sebze, meyve, tam tahıllar, kurubaklagiller ve yağlı tohumlar sindirim sistemi ve açlık-tokluk dengesi için önemlidir.

SU TÜKETİMİNE DİKKAT

Yeterli su içmek, metabolizmanın düzgün çalışmasını ve aşırı kalori alımını önlemeyi sağlar. Çay ve kahve su yerine geçmez; kefir ve ayran gibi sağlıklı içecekler de eklenebilir.

METOBOLİZMA HIZINI ARTIRAN BESİNLERİ KULLANIN

Kırmızı biber, tarçın, zencefil, zerdeçal, yeşil yapraklı sebzeler, turunçgiller, kahve ve yeşil çay gibi besinler metabolizmayı destekler.

PROTEİNE ÖNEM VERİN

Protein, tokluk ve enerji dengesini korurken, kas kütlesini de destekler. Yumurta, et, tavuk, balık, süt ürünleri ve kurubaklagiller gün boyunca dengeli şekilde tüketilmeli; yağlı kısımlar ve kızartma yerine sağlıklı pişirme yöntemleri tercih edilmelidir.

SOSYAL HAYAT VE DENGE

Sosyal ortamlardan kaçınmak gerekmez. Dengeli bir tabak modeli, yeterli protein, lif ve sağlıklı karbonhidrat tüketimi, düzenli su ve hareket ile beslenme cezalandırıcı değil destekleyici hale gelir.

DİYETİSYEN EGZERSİZE DİKKAT ÇEKTİ

Diyetisyen Çelik, “Katı diyetler kısa vadede kilo verdirebilir ama sürdürülebilir değildir. Gerçek başarı, sağlıklı alışkanlıkları hayat tarzı haline getirmek ve metabolik dengeyi korumaktan geçiyor” diyerek, yeni yılda dengeli beslenme ve düzenli egzersizin önemine dikkat çekti.