Türkiye’nin yüzde 40’ı obez

ONURHAN ALPAGUT – ÖZEL HABER

Türkiye’de obezite oranının yüzde 40’lara dayandığını söyleyen Ege Üniversitesi Spor Bilimleri Fakültesi Öğretim Üyesi Onur Oral, hastalıkla birlikte kişilerde diyabetik, demans, Alzheimer hatta son bulgulara göre kanserin de gözlemlendiğini belirtti. Vatandaşlara sağlıklı beslenme konusunda önerilerde bulunan Oral, beslenmede protein-karbonhidrat-yağ dengesine dikkat çekti.

YAZ AYLARINDA BESLENME

Sıcak yaz aylarında vatandaşları ağır beslenmemeleri konusunda uyaran Oral, “Öğünleri hafif olarak geçin. Özellikle sabah kahvaltısı en önemli ana öğünümüzdür. Kahvaltıda protein, karbonhidrat ve yağ oranı zengin olan gıdalardan beslenmeliyiz. Öğle yemeği daha hafif akşam yemeği ise daha az kalorili ve vitamine dayalı olmalıdır. Yaşam sıvısı olarak nitelendirebileceğim ve insan vücudun yüzde 75’ini oluşturan su ihmal edilmemeli. Sıcakla birlikte kaybedilen suyu yerine koymak için günde 3 litre su içmeliyiz. Su aynı zamanda hemeostasiyi sağlar. Bu çok önemlidir. Vücut sıvısız kalırsa metabolizma hızı da düşecektir. Bu sebeple su bolca tüketilmelidir” dedi.

ALDIĞINIZ KALORİYİ SAYIN

Formda olup olmadığımızı kitle beden endeksi ile anlayabileceğimizi belirten Oral, “180 cm’lik bir erkek için 100 çıkarırsanız, kalan 80 sizin ideal kilonuzu ortaya koyacaktır. Bu rakamı korumak için günde aldığınız ve verdiğiniz kalori aynı olmalıdır. Sorun şu ki; insanlar olarak her zaman aldığımız kaloriden azını yakıyoruz. Geri kalanı depoluyoruz. Bu durumda bizlerde yağlanmaya sebep oluyor. Kilolu bir görünüme sahip oluyoruz. Sonra 10 senede aldığımız kiloyu 10 günde yakmaya çalışıyoruz. Bu tamamen hayal. 10 yılda alınan kilo 10 günde verilmez. Kısa süreli yapılan diyetler sağlıksızdır. Sağlımıza hasar verir. İnsan metabolizması ayda 2-3 kilodan fazla kaybı tolere edemez. Tolere edemezse direnç sistemi çöker. Kişi hastalığa açık olur. Kişi depresyona girer. Yetişkin biri ayda 2-3 kilo kaybını gerçekleştirebilir. Bir haftada verilen 7 kilo gibi bir rakam tamamen sağlıksızdır. Kaldı ki bu diyet başarıya da ulaşmaz. Verilen kilo fazlasıyla geri alınabilir” ifadelerini kullandı.

DENGEYİ SAĞLAYIN

Kilo kaybı için diyet-egzersiz dengesine dikkat çeken Oral, “İkisinden biri eksikse kilo verimi olmayacak. Hem egzersiz hem diyet aynı sıklıkla ve duyarlıkla yapılacak. Yapılmadığı takdirde başarı düşer. Sağlıklı beslenmede en temel ürünler yeşil sebze ve meyvelerdir. Yeşil yapraklı bitkilerle beslenmek önemlidir. Öğünlerimizde salata mutlaka olmalıdır. Bunun yanına protein takviyesi yapılmalıdır. Ancak protein fazla tüketmek bize fayda sağlamaz. Çünkü vücudumuzda protein kaybı fazla değildir. Spor yapan bireyler için protein gereklidir. Bolca tüketilmelidir. Sporcu için elzemdir. Karbonhidrat fazla tüketilmemelidir. Belli bir oranda kalmalıdır. Doymamış yağlarla birlikte ortaya çıkan obeziteden sakınmak için yağdan fakir beslenme önerimdir. Zeytinyağı bolca tüketilebilir. Yağdan bolca beslenen bir kişi sağlıklı beslenmez. Yağ, protein, karbonhidrat dengesi kişiye fit bir görünüm sağlayacaktır” diye konuştu.

ORAN YÜZDE 40’LARA DAYANDI

Obeziteyi çağımızın hastalığı olarak nitelendiren Oral, şöyle konuştu: “Salgın her geçen gün yayılıyor. Türkiye’de bu salgından nasibini aldı. Obezite oranı yüzde 40’lara dayanmıştır. Şu an önlenemeyen bir hastalık konumundadır. Obezitenin riski beraberinde getirdiği diyabetik, hipertansiyon, demans, Alzheimer ve son günlerde kansere de sebebiyet olduğu yönündeki bulgular riskin ne düzeyde olduğunu göstermektedir. Obezite, kişide özgüveni düşürür. Aynı zamanda depresyonu beraber getirir. Kişiyi sabit bir yaşam tarzına iter.”

AZ VE KARARINDA YEMEK

İnsanların depresyona girdiklerinde yemeğe yöneldiğini ifade eden Oral, “İnsanlar depresyona girdiklerinde bazı şeylerden haz almak isterler. Depresyon maskesini yiyerek örtmeye çalışırlar. Şekerli ürünlere yönelirler. Kişi depresyona girdiğinde kaybettiği mutluluğu çikolata, pasta, kek gibi tatlılarla kapatmaya çalışır. Tatlı, kişiye bir mutluluk verebilir. Depresyon döneminde yenebilir. Asıl dikkat edilmesi gereken ne kadar tükettiğinizdir. Yoksa 1-2 dilim çikolatanın kimseye zararı olmaz” dedi.

Haber Merkezi