Tüm dünyayı etkisi altına alan Kovid-19 pandemisi sürecindebağışıklık sistemini geliştirebilmekve güçlendirebilmek için birçok yöntem önerilmektir. Bağışıklık sistemi, insan vücudunun tehlikeli ajanlara karşı korunmasına ve sağlıklı yaşam koşullarına yönelik tüm tehditlere karşı hayatta kalabilmesine yardımcı olan doğal bir savunma sistemi olduğu için öncelikle doğal ve sağlıklı beslenme konusunda tüm dünyada çok net bir farkındalık oluştu. Özellikle, vitamin ve mineralden oluşan dengeli bir diyetle birlikte, bağışıklık sisteminin vücudu enfeksiyonlara (hastalıklara) karşı en etkili şekilde koruyabilmesi için gibi sağlıklı yaşam alışkanlıklarıyla bütünleşmiş bir hayat tarzı sadece Korona pandemisi için değil ama aynı zamanda tüm yaşam süreci için daha çok tercih edilir hale geldi.
Bağışıklık sisteminin güçlendirilmesi için özellikle sağlıklı beslenme yöntemlerininöncelikle önem kazanmasıyla birlikte düzenli egzersiz alışkanlığı da bağışıklık sisteminin güçlenmesi için oldukça önem taşıdığı bilinmektedir. Birçok klinik araştırmada, haftada 3-4 saat civarındadüzenli egzersizin, sağlıklı ve dengeli beslenmeyle birlikte bağışıklık sisteminidesteklenmesinin mümkün olabileceği vurgulanmaktadır.
Doğal ve sağlıklı beslenmeyle alınacak vitamin ve mineraller; özellikle çinko, selenyum, demir, magnezyum, bakır gibi minareller ve A, B, C, D, E ve folik asit gibi vitaminler bağışıklık sisteminde savunma sistemi içindekiantioksidan fonksiyonları sayesinde ‘’hücre koruyucu’’ olarak bağışıklık sisteminin aktivitesini geliştirmekte ve immun sisteminin güçlenmesini sağlamaktadır. Hücrede bulunan protein, lipit, karbonhidrat ve DNA gibi moleküllerin iç veya dış etkenlerden dolayı zarar görmesini önleyen veya geciktirebilen maddeler olarak bilinen antioksidanların “antioksidan savunma sistemini” aktive ederek, tüm vücut fonksiyonlarının sağlıklı çalışmasını tehdit edebilecek zararlı dış etkenlere bakteriyel, viral vb. patojenlere (hastalık etkenlerine) karşı koruma görevi üstlenerek, bağışıklık sistemini güçlendirdiği bilinmektedir.
Düzenli egzersizin bağışıklık sistemi üzerindeki etkilerini konu alan klinik çalışmaları inceleyen Nuriye Bayar’ın yaptığı araştırmalarda, sağlıklı ve dengeli beslenmeyle birlikte vücutta sentezi artan glutatyon maddesinin, vücudun en önemli ve güçlü antioksidanlarından biri olduğu ve bu etkin antioksidan molekülün kandaki seviyesinin yüksek olmasıyla, bağışıklık sisteminin daha etkin olarak desteklenmesinin mümkün olabileceği vurgulanmaktadır. Glutatyonun savunma sistemindeki etkin katkısına benzer olarak C vitaminin de önemli hücre koruyucu işlevleri olduğu uzun yıllardan beri bilinmektedir. C vitamininin hücreye zarar verebilecek faktörlerle mücadele ederek, kandaki glutatyon seviyelerini artırmaya yardımcı olabileceği ve böylelikle metabolizmada yüksek seviyede tutulanglutatyon düzeyinin de antioksidan sistemin korunmasına yardımcı olabileceğini öne sürülmektedirler.
Özellikle korona pandemisi sürecinde önem kazanan, “antioksidan savunma” sisteminin, doğal, dengeli beslenme ve sağlıklı yaşam koşulları ile güçlendirilmesiyle, bağışıklık sistemi çok daha aktif bir fizyolojik görev üstlenebilmektedir. Böylelikle, metabolizmanın sağlıklı, dengeli çalışmasıyla birlikte, organizmanın tüm iç ve dış zararlı etkenlere karşı etkin ve sürekli direnç gösterebilmesi söz konusu olacaktır.
