Sokrates’in Savunması / Platon: Bugünkü üniversitelerin başlangıç noktası sayılan Akademia’nın kurucusu Sokrates’i bu kitabında konuşturan Platon, dört diyaloğu okuyucularına vermektedir. Bu diyalogların ilki olan Euthyphron’da yargılanışının öncesi anlatılır ve dinsizlikle suçlanan Sokrates’in inançları hakkında bilgi verilir. Sokrates’in Savunması’nda ise yargı süreci anlatılmaktadır. Kriton’da hüküm sonrası anlatılır, bir yurttaşın saygı duyması gereken ilkeler tartışılır. Phaidon’daysa Sokrates’in son günü anlatılırken ruh hakkındaki düşünceler de yansıtılmaktadır.
Bülbülü Öldürmek / Harper Lee: Pulitzer Ödüllü olan bu kitapta çocuk kahraman Scout Finch’in gözünden ırkçılık ve eşitsizlik gibi kavramlar aktarılıyor. Lee’nin kullandığı yalın dil, kitabı okumayı kolaylaştırıyor. Günümüzde maalesef hala güncel olan eşitsizlik, ırkçılık ve ayrımcılık gibi temalar Scout’un büyürken hissettikleriyle beraber bizlere aktarılırken aynı zamanda bu kavramlar toplumsal anlamda da mercek altına alınıyor.
Paris ve Londra’da Beş Parasız/ George Orwell: Orwell’ın romanları, her zaman beni kendisine çekmiştir. Anlatım dilinden tutun da anlattığı konulara kadar kesinlikle bizlere gerçek dünyadan bir şeyler katar. Paris ve Londra’da Beş Parasız da böyle bir kitap. 20. yüzyılın en büyük romancılarından George Orwell’in Paris ve Londra’da yaşadığı sefaleti olanca gerçekliğiyle anlattığı bu romanda eminim ki hepiniz kendinizden bir şeyler bulabileceksiniz. Orwell bu romanda, modern dünyanın insanlarının görmezden geldiği birçok konuya ışık tutmaktadır. Evsizlik, işsizlik gibi birçok hususta yaşanan sıkıntılar yazar tarafından bizlere iletilmektedir.
Don Kişot / Cervantes: Dostoyevski’nin “Dünya üzerinde Don Kişot’tan daha derin ve güçlü bir yapıt yazılmamıştır” olarak anlattığı Don Kişot’u Cervantes hapishanede kaleme almıştır. Edebiyat dünyasının bu önemli eser, 1605 ve 1615’te iki bölüm halinde yayımlanmıştır. Don Kişot (Don Quijote) dünyayı kötülüklerden temizleme hevesiyle yollara düşen yaşlı bir adam. Fakat bu hevesinin ikinci gününde dayak yemiş olarak evine geri döner. 70 yaşlarında olan kahramanımız bütün hayatını şövalyelerin kahramanlıklarını anlatan kitaplar okuyarak geçirmiştir ve ilk engelde düşüncesinden vazgeçmez. Çünkü okuduğu hiçbir kitapta şövalyeler pes etmezler.
Korku ve Titreme / Soren Kierkegaard: Kierkegaard’ın, Johannes de silentio takma adıyla yazmış olduğu Korku ve Titreme ilk kez 1843 yılında yayımlandı. Bu eserde iman kavramının etik ve dindarlıkla ilişkisi incelenmektedir. Kierkegaard bu eserinde İbrahim ile İshak’ın öyküsünü diyalektik lirik bir dille yeniden yazmaktadır.
Günün Vegan Tarifi
Kahvaltılık Ajvar Tarifi
Malzemeler
4 tane patlıcan
1 tane kuru soğan
3 adet büyük boy kırmızı biber
3 adet domates
3 diş sarımsak
Zeytinyağı, tuz
Kırmızı toz biber
KAHVALTILIK AJVAR YAPILIŞI
Biberleri ve patlıcanı közlüyoruz. Soğanları yemeklik doğruyoruz ve sarımsakları kıyıyoruz. Zeytinyağını kızdırıyoruz. İçerisine soğan ve sarımsakları ekleyerek kavuruyoruz. Domatesleri rendeliyoruz, soğan ve sarımsağın içine ekleyerek suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Közlenmiş biber ve patlıcanların kabuklarını soyup küçük parçalar halinde bölüyoruz, kavurduğumuz karışıma ekleyerek 5 dakika daha pişiriyoruz. Tuz ve toz kırmızı biberi ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Afiyet olsun. (www.vegantarifler.com)