İyi ki varsın edebiyat!

TÜYAP İzmir Kitap Fuarı’nın 23.’sü dün kapılarını “İyi ki Varsın Edebiyat” sloganı ile İzmir halkına açtı. Senelerdir süren ve İzmirlilerin her yıl heyecanla beklediği kitap fuarı, kente güzel ve tatlı bir coşkuyu da getirmiş oldu. Kendi adıma konuşayım; yemeyip, içmeyip elimdeki tüm parayı kitaplara yatırmaktan büyük bir haz alıyorum. Kitap fuarı da işte bu güzel zevki gerçekleştirmek için karşıma çıkan en iyi fırsatlardan birisi. Küçüklüğümden beri gerek okulla, gerek ailemle kitap fuarını her yıl ziyaret ederdim. Her gittiğimde de fuarda bulunan muhteşem kitaplardan birkaç tane almadan asla dönmem. Benim gibi tüm kitapsever İzmirliler de bu ritüeli her sene gerçekleştirir. İşte bu nedenle bu fuar İzmirliler için çok önemlidir.

Fuarı gezdik, gördük. Tüm stantlara uğradık, yazarlarla tanıştık, söyleşileri dinledik. Peki sonrasında ne yapalım? Kültür Park’ın mis gibi ortamında, çimlere yayılarak alınan kitapları incelerken; yanında bir bardak çay içmek yapılacak en güzel fuar sonrası aktivitelerinden de birisidir. Benden söylemesi…

Peki nedir kitap okumanın bize faydaları? Neden İzmir Kitap Fuarı’na giderek, kitap almalıyız?

Kitap okumak, bana kalırsa insanların sık sık yapması gereken en önemli ve faydalı aktivitelerden birisidir. Özellikle düzenli kitap okuyan bireyler bunun faydalarını uzun vadede fark edecektir. Özellikle sıkışıp kaldığınızı düşündüğünüz tek düze dünyadan kurtulmanızı sağlayacaktır kitaplar… Hayal gücünüzü arttıracak, farklı pencerelerden bakmanızı sağlayacak, empati yeteneğinizi ciddi anlamda geliştirecektir.

Her kitapta anlatılan farklı hayatlar size insanlar ve diğer tüm canlılar konusunda empati kurma yeteneği kazandırır. İnsanların hayatla nasıl mücadele ettiğini görüp, kendinizi onlarla özdeşleştirdiğinizde muhakeme konusunda da kazanımlar sağlarsınız. Bu da ikili ilişkilerde ve toplum içerisinde daha mutlu ve huzurlu olmanızı sağlar. Bir kişi huzur için mücadele ederse bu dalga dalga yayılır ve bir gün dünyaya ulaşır… İşte bakın bir önceki cümlemden anlayacağınız gibi kitaplar beni iyimser bir hale de getirdi J

BİRAZ UZAKLAŞMALI…

Hayat bazı zamanlar hepimizi yormaktadır. Hayatın gerçeklerini bir kenara bırakıp bir süre hayal dünyasında yaşamak bazen hepimize iyi gelir. İşte kitaplar da bunun için en önemli araçlardan birisidir. Kitap okumak her konuda yaratıcılığınızı arttırmaya katkıda bulunacaktır. Olaylar karşısında daha çabuk çözüm bulabilecek, işiniz ve ilişkilerinizde zorluk yaşamamanızı sağlayacaktır. Uzmanlar tarafından yapılan bir araştırmaya göre çok kitap okuyan kişiler, sosyal çevreye diğer insanlara nazaran daha basit adapte olabilmektedir. Kitap okuyan insanlar bu nedenle diğer insanlardan daha çok arkadaş canlısı olmaktadır.

Bu nedenle kitap fuarına gitmelisiniz. Kitap almak, sahaflara uğramak, eski kitap kokusunu içinize çekmek için. Kendinizi mutlu hissetmek ve dolayısıyla çevrenizi de mutlu edebilmek için. İnsanları anlamak, hayal gücünde yaşamak ve stresinizi azaltabilmek için…

Kitap fuarlarına neden gideriz?

On binlerce kitabı ve yayını bir arada bulabileceğiniz tek platform,

Sevdiğiniz yazarlarla tanışma, sohbet etme ve kitaplarını imzalatma olanağı,

Aynı anda söyleşi, panel, şiir dinletileri, atölye çalışmaları gibi onlarca etkinliğe katılma olanağı,

Uluslararası yayınları bulma imkanı,

Geniş ve farklı dillerde yayın yelpazesine ulaşma imkanı,

Tematik yayınlara ulaşma imkanı,

Süreli yayınlar, dergiler ve fanzinlere ulaşma fırsatı,

Sahaflar sokağı ile baskısı olmayan, yayınları, eski ve antik kitapları, plakları, efemera ve kartpostalları bulma imkanı.

Kitap fuarına giderken dikkat:

Mutlaka alınacak kitaplar listesi yapın

Yanınıza yeterli miktarda nakit alın

Hafta içi gitmeyi tercih edin

Günün Vegan Tarifi

Kaju Peyniri

Malzemeler:

Dilediğiniz miktarda yeşil soğan

Taze nane, maydanoz ve taze kekik

Himalaya tuzu

1 diş sarımsak

Yarım limonun suyu

Su

Bir miktar zeytinyağı

Yapılışı:

Tarife başlamadan önce kaju fıstıklarını yaklaşık 4-5 saat soğuk suda bekletiyoruz. Daha sonra suyunu süzerek mutfak robotuna alıyoruz. Biraz su ekleyerek robottan geçiriyoruz. Yoğunluğuna göre ekstra su ekleyebilirsiniz. Kremsi bir yapıda isterseniz çok, parçacıklı isterseniz az karıştırmanızı tavsiye ederim. Daha sonra sarımsağı, tuzu, maydanozu, naneyi, yeşil soğanı, limonu ve dilediğiniz miktarda zeytinyağını ekleyip tekrar robottan geçiriyoruz. Kaju peyniri artık hazır. İster ekmeğinize isterseniz de krakerin üzerine sürerek tüketebilirsiniz. (www.vegantarifler.com)

İyi ki varsın edebiyat!