Muhteşem şifa kaynağı: Kuşburnu

Şifasıyla adından sık sık söz ettiren bitkilerden birisi olan Kuşburnu, lezzetiyle de damağımızda mükemmel bir tat bırakmaktadır.

Genellikle çay olarak tüketilen bu bitki içerdiği C vitamini sayesinde vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirir ve bizi kışın karşılaşabileceğimiz soğuk algılığı, nezle ve grip gibi rahatsızlıklardan da korur. Kuşburnu hakkında yapılan birçok araştırmaya göre uzmanlar bu bitkinin ayrıca antkioksidan özellikleri olduğunu da tespit etmiştir. Herkesin mutlaka tüketmesi gerektiği tavsiye edilen Kuşburnu, lezzetiyle de meşhurdur.

Peki kuşburnu vücudumuza nasıl bir etkide bulunur? Faydaları nelerdir?

Kuşburnu kan yapar: Kuşburnu vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin sağlığını korur. Demir ihtiyacını karşılar.

Kuşburnu solunum yollarına da faydalıdır: İçerisinde bol bol bulundurduğu C vitamini sayesinde solunum yolu hastalıklarını azalttığı bilinen kuşburnu özellikle çocuklarda kronik öksürük, astım, bronşit ve nefes darlığı sorunlarını giderebilmektedir. Bunun yanı sıra kışın sık sık mücadele etmek durumunda kaldığımız grip, nezle ve soğuk algınlığını da iyileştirmektedir.

Mide sağlığını korur: Kuşburnu, mide spazmı, mide asit eksikliği, mide tahrişi ve ülsere engeller olabilir. Kuşburnu ayrıca ishal, kabızlık, safra taşı, safra kesesi rahatsızlıklarına da iyi gelmektedir.

Şeker hastalığı riskini düşürmektedir: Kuşburnu kandaki şeker seviyesini sağlıklı seviyede tutabilmektedir. İleri derecede şeker hastalarına bile ciddi anlamda katkıda bulunabilir.

Kuşburnu iltihaplara iyi gelir: Kuşburnu vücutta bulunan ödemin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır. İltihapların hızlı bir biçimde iyileşmesini sağlayan kuşburnu ayrıca içerisinde bulunan etken bileşenleri sayesinde enfeksiyonların iyileşme sürecini kısaltmaktadır.

Kolesterol seviyesini dengelemektedir: Kolesterol sorunları için en iyi çözümlerden birisi de kuşburnu tüketimidir. Suda kaynatılarak suyu içilebilen ya da marmelatı yenilen kuşburnu, kolesterol seviyesini dengelemektedir.

Böbrek rahatsızlıklarını önler: Kuşburnu içeriğinde böbrek sağlığını koruyan petkin ve çeşitli asitler bulundurmaktadır. Böbrek hastalıklarının semptomlarını iyileştirmek ve rahatlatmak için kullanılabilir.

Cilt sağlığına iyi gelir: Kuşburnu, cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlar. Yara izleri ve akneleri giderebilir. Cildi nemli tutar ve besler. Cildin elastik ve sağlıklı olmasını sağlar.

KUŞBURNU ÇAYI NASIL YAPILIR?

Bir büyük boy fincan çay için 2 çay kaşığı öğütülmüş kuşburnu üzerine sıcak su eklenir ve 15-20 dakika demlenir. Şeker kullanılmaması tavsiye edilir. Günde bir fincan içilmesinin hiç bir zararı bulunmamaktadır.

Kuşburnu çayının faydaları nelerdir?

-Kuşburnu çayı nezle, grip gibi hastalıklara karşı etkilidir.

-Kuşburnu çayı ağızda oluşan bakteri yok eder, yemek borusu temizliğini sağlar.

-Kalp, damar ve kemik sağlığı için faydalıdır.

-Kuşburnu çayı zihinsel faaliyetlerin sağlıklı bir şekilde devam etmesine yardımcı olur, stresle mücadeleyi kolaylaştırır.

-İçerdiği A vitamini sayesinde enfeksiyonlara karşı etkilidir, göz sağlığını da korur.

Günün Vegan Tarifi

Protein İçeceği

Malzemeler

400 gram kaju sütü

1 çay kaşığı pekmez

2 adet ceviz

100 gram yulaf

1 adet muz

Yapılışı

Öncelikle muzu ve sütü blender ya da smoothie makinesine atıyoruz. Birbirine iyice geçirdikten sonra içerisine pekmez, ceviz ve yulafı ekleyip tekrar iyice makineden geçiriyoruz. Dilerseniz bu tarifi başka malzemelerle de deneyebilirsiniz. Ben kaju sütünü kendim yapıyorum, o şekilde de oldukça lezzetli oluyor. Şimdiden afiyet olsun. 

Günün Haberi

Güneş Dünya için ne kadar tehlikeli?

Güneş, gezegenimizin yaşam kaynağı. Eğer Güneş olmasaydı hiçbirimiz olmazdık. Bu bilgi net. Tabi başka gezegenlerde yıldıza ihtiyaç duymayan canlılar olabilir. Ne de olsa tüm evreni keşfetmedik. Güneş'in bize yararı tartışılmaz. Hatta günlük hayatımızda bile “Güneş girmeyen eve doktor girer” sözü bile var. Ancak Güneş’in de fazlası zarar. Sadece bize değil, Dünya’ya da. Geçtiğimiz ay NASA’da çalışan bilim insanları Güneş’te büyük bir leke fark etti. Yapılan gözlemler neticesinde bu lekenin Dünya'nın 19 katı büyüklüğünde olduğu tespit edildi. Bu lekenin patlaması iletişim sistemlerine zarar verebilir. Bununla birlikte Dünya atmosferinde radyoaktif partikül salınımına neden olabilir.  Gelecekte zaten Güneş’in yaklaşık 4.5 milyar yıllık bir ömrü kaldığı ve Güneş'in sonunun Dünya'nın da sonunu getireceği biliniyor. (Haber Uzay)

Muhteşem şifa kaynağı: Kuşburnu